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鸡肉糁的做法怎么做更好吃

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  • 鸡肉糁的做法的做法和图解,鸡肉糁的做法怎么做更好吃

    鸡肉糁的做法

    鸡肉糁(念:sa)是地域性的早餐之一,主要运用鸡汤、鸡丝、麦仁熬煮而成故也叫鸡丝麦仁粥。因为在烹饪的过程中只需要放盐调味,因此十分健康,营养也很丰富,尤其是不喜欢喝鸡汤的小孩子会很喜欢吃。这里介绍的是山东的做法。用料...

  • 牛糁汤食谱做法大全,超简单的牛糁汤做法步骤

    牛糁汤

    糁,方言读sa,鲁西南特色小吃,讲求烫、鲜、香、辣。多年前第一次在枣庄吃,大汗淋漓,身心俱暖,印象深刻。这几年青岛开了好些连锁店,但是没有在当地小馆子吃的兴味,勾兑汤料和味精也大煞风景,那就自己煮呗。正宗会加熟麦粒,那货我...

  • 如何做临沂鸡汤糁好吃 临沂鸡汤糁烹饪方法大全

    临沂鸡汤糁

    发个做法吧:拿只整鸡,用料酒、香叶、葱段加姜块(用刀拍散),腌半小时,然后冷水下锅,加香葱(打结)、白芷、黄芪、当归、料酒、大茴、丁香煮到开锅后五分钟,撇去浮沫,把葱姜大料等捞出来,原汤加鸡倒到高压锅,加水没过鸡,炖烂。把鸡捞出...

  • 济宁糁汤食谱做法大全,超简单的济宁糁汤做法步骤

    济宁糁汤

    我是个地地道道的济南人,但是这道济宁糁汤是我凭借之前在济宁喝过的糁汤和济南这边的零星店铺喝过的糁汤综合之后写出来的,并不一定说有多正宗,但味道丝毫不逊色外面,如果你喜欢或者想要尝试一下,应该会给你带来不一样的小...

  • 牛肉糁(肉粥)的做法和图解,牛肉糁(肉粥)怎么做更好吃

    牛肉糁(肉粥)

    小时最期盼的是清晨一碗热乎乎冒着热气的肉糁,配上根油条太美了!前几日老家的朋友发了清早喝糁的朋友圈,勾起了我的口水~但是平时上班太忙了只能买个方便装回来煮呀~不过味道还是很不错的~不是卖东西的哈,单纯分享美味用料鸡...

  • 糁汤食谱做法大全,超简单的糁汤做法步骤

    糁汤

    糁汤有祛风除寒、开食健胃的功效用料麦仁、大米、小米3选12大把牛肉、羊肉、鸡肉3选1250克鸡蛋1个生姜20-30克香菜、花椒、陈皮、胡椒、食盐、陈醋适量糁汤的做法麦仁洗净,用清水充分浸泡;牛肉切成薄片;鸡蛋打匀;生姜切片...

  • 包谷糁食谱做法大全,超简单的包谷糁做法步骤

    包谷糁

    包谷糁也叫玉米糁、棒子糁,是北方农村的早期的一种早晚吃食,因其制作简单,营养丰富,现在已经成为北方家庭餐桌上不可缺少的美食。用料细包谷糁水包谷糁的做法锅里倒入水,烧开后慢慢加入包谷糁,如果喜欢稠一点的就稍微多放一...

  • 煎玉米糁饼食谱做法大全,超简单的煎玉米糁饼做法步骤

    煎玉米糁饼

    用料玉米糁酵母鸡蛋盐花椒粉葱花煎玉米糁饼的做法细一点的玉米糁,用少许开水烫后放置温度约37度(和体温相仿),加酵母拌匀放置1-2个小时加鸡蛋一个、盐、花椒粉、葱花拌匀平底锅加油,油温热时,将拌好的材料用手拍成小饼,一个...

  • 玉米糁菜糕食谱做法大全,超简单的玉米糁菜糕做法步骤

    玉米糁菜糕

    玉米糁参着黄豆花生和萝卜青菜和热油撞击蒜片的香味,在嘴里咀嚼的满足感,会让你久久不能忘怀。用料玉米糁2碗红萝卜半根蒜4瓣生菜1小把食用油3勺黄豆半碗十三香调料适量盐适量玉米糁菜糕的做法1、提前把黄豆在清水里泡...

  • 豆糁汤食谱做法大全,超简单的豆糁汤做法步骤

    豆糁汤

    毛豆上市的季节我们经常做了吃,本人非常喜欢,最喜欢加茴香的豆糁汤。而周围的农村是用小香瓜切丝,或洋丝瓜切丝炒了吃,味道也挺好的。毛豆用舂的口感最好,但我家的石头大对窝搬几次家后彻底没有要了,所以用破壁机磨了。用料...

  • 鸡肉糁食谱做法大全,超简单的鸡肉糁做法步骤

    鸡肉糁

    糁,这里念sa,二声。据说山东糁分两种,临沂糁和济宁糁,临沂是黑糁,济宁是白糁。我没考究过,就不瞎说了。周末刚熬了一大锅鸡汤啊,没喝完放到冰箱里,早晨就可以做个省事的糁汤。比光喝鸡汤挡饿,又比鸡汤面容易下肚。用料鸡汤1碗...

  • 羊糁汤食谱做法大全,超简单的羊糁汤做法步骤

    羊糁汤

    小时候,回老家,在家里摸1颗生鸡蛋,到糁汤摊上,1颗蛋,5毛钱的汤,5毛钱的饼,每次吃完,浑身暖暖的,这是吃过的最好吃的早饭。长大后,多年没回过老家,有时想起那个味道,口水哗哗的,前年看到一家糁汤店转卖配方,果断买下,试了几次,调成家用...

  • 美味鸡肉糁食谱做法大全,超简单的美味鸡肉糁做法步骤

    美味鸡肉糁

    这是我最喜欢吃的糁,我把做法分享给大家用料老母鸡半只姜四片八角一个麦米适量盐适量味极鲜酱油适量五香粉适量黑胡椒粉适量葱适量面粉适量鸡蛋适量香菜适量香油适量味精适量醋适量美味鸡肉糁的做法第一步:把老母鸡洗净...

  • 老陕糁糁面食谱做法大全,超简单的老陕糁糁面做法步骤

    老陕糁糁面

    不知道别的地方有没有吃,家里边的叔伯经常做这个糁糁面吃,估计是以前白面不够,所以在白面里要放一点包谷糁,不过,从现在的饮食角度来看,粗细粮搭配还是很合理的。用料包谷糁100克手擀面一把绿叶菜适量豆腐一小块土豆一小个...

  • 简易版鸡肉糁汤-简单又有内味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易版鸡肉糁汤-简单又有内味

    这是我在英国经常做的,山东一部分区域很流行的早餐,其实可以说就是鸡肉麦仁粥,加上醋之后非常开胃,操作简单,材料也很容易买到(只要能找到麦仁,其他的在国外也很容易买!)。用料大概是三人份,调味品都可以按个人口味来,尝一下感觉...

  • 济宁羊糁汤食谱做法大全,超简单的济宁羊糁汤做法步骤

    济宁羊糁汤

    今天女儿想喝羊糁汤,去菜市场买了三斤羊骨头,顺便向羊肉摊老板咨询一下做法。我一直认为济宁羊糁汤离不开两个配料,麦仁和姜末。可是羊肉摊老板说不用放,搅些面糊进去就可以了,他说羊汤馆都是这样做的。我家里正好有麦仁,放...

  • 临沂牛肉糁(sa)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    临沂牛肉糁(sa)

    之前陪男朋友二战的时候,早上一起出去学习会一起喝糁吃油条,糁汤香气扑鼻,让人回味,尤其是我爱胡椒味爱吃牛肉,更是对牛肉糁念念不忘。疫情期间,没能出去享用美食,在家做一锅牛肉糁满足一下吧😬用料牛肉适量(我用了500多克)鸡...

  • 牛肉糁汤食谱做法大全,超简单的牛肉糁汤做法步骤

    牛肉糁汤

    用料材料:肥牛片、麦仁、鲜鸡🐔(或鸡架子)、猪骨(或牛骨🦴)、鸡蛋🥚、八角一个、香葱、生姜、食盐、淀粉、白胡椒粉、香菜、生抽(也可不放)牛肉糁汤的做法鲜鸡一只(或鸡架子)和猪骨提前焯水,用温水清洗干净。把麦仁、八角、鸡和...

  • 撒(糁)汤食谱做法大全,超简单的撒(糁)汤做法步骤

    撒(糁)汤

    我们枣庄的撒汤还是很有名的,有鸡肉撒,牛肉撒,每一个早餐点的撒汤也不一样,我这是家庭版的撒汤,没有太多调料,老少皆宜。另外高汤可以是现熬的也可以是冷冻的,可以是猪骨汤也可以是鸡汤或者牛骨汤。用料鸡蛋三个燕麦片一大把...

  • 肥肠炒糁糁食谱做法大全,超简单的肥肠炒糁糁做法步骤

    肥肠炒糁糁

    用料酸菜一把玉米糁五小碗(按自己人数)肥肠一根(要油多好吃)油适量盐适量姜三片肥肠炒糁糁的做法现把玉米糁放锅里炒(切记锅不放油,锅烧热后直接放玉米糁)炒熟炒熟后盛起来有开水浇湿用筷子拌匀切肥肠切酸菜油烧热炒肥肠肥肠...

  • 橄榄糁食谱做法大全,超简单的橄榄糁做法步骤

    橄榄糁

    这是潮汕传统的美味小食之一,有消食开胃的作用,一般用于佐餐。这个东东说难不难,我花的时间最多的在南姜上,我们本地也叫山姜,它比普通的姜要坚硬得多,而且上面很多粗根,削皮是个苦力活,要有心里准备🙈🙈用料青橄榄1000g南姜(...

  • 临沂鸡肉糁汤的做法和图解,临沂鸡肉糁汤怎么做更好吃

    临沂鸡肉糁汤

    原料老母鸡2只约2500克,大麦仁500克。调料葱段500克,姜块200克,酱油25克,精盐50克,姜末、面粉各100克,香油5克,香料酒店版(八角、肉桂、胡椒粉各40克,草果30克,香叶、砂仁、肉蔻、白芷、花椒、小茴香、莳萝子、良姜各20克,丁香10...

  • 苞谷糁面食谱做法大全,超简单的苞谷糁面做法步骤

    苞谷糁面

    地道关中农家饭——苞米糁面,有菜有面,放上醋,油泼辣子,实在太美味!嫁了个陕西人,必须学着做起来!喜欢你就试试吧!用料老豆腐200克胡萝卜1根蒜苗5根手工面条2.5元菠菜4棵苞米糁4小把食用碱适量五香粉适量盐适量醋适量油泼辣子...

  • 玉米糁稀粥食谱做法大全,超简单的玉米糁稀粥做法步骤

    玉米糁稀粥

    用料玉米糁一个人30g450ml的碗一人量2碗水,二人量3碗水,以此类推水玉米糁稀粥的做法半锅水烧开放入玉米糁,用勺子不停搅动,至到大火煮开调至小火,煮至发黏小贴士锅不要扣盖...

  • 鸡肉糁汤食谱做法大全,超简单的鸡肉糁汤做法步骤

    鸡肉糁汤

    用料麦仁100克豆腐皮2张老母鸡1/2只大葱1段姜5片盐1/2匙白胡椒粉1/3匙十三香1/3匙黑豆酱油2勺面粉5匙鸡蛋2个香油1匙香菜2棵鸡肉糁汤的做法麦仁洗净后浸泡2小时豆腐皮卷起切丝老母鸡切去鸡爪和鸡屁股,放入锅中,加入葱段...