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不鼓怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的不鼓精选专题是专门提供不鼓的相关精彩内容的地方,这里的不鼓相关内容,小编都精心编辑,精选优质不鼓的相关知识,分享一些不鼓方面的经验知识。

  • 经典广式月饼(保姆级教程,在家就能做,不鼓腰,不塌陷,不开裂,回油柔软油润)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典广式月饼(保姆级教程,在家就能做,不鼓腰,不塌陷,不开裂,回油柔软油润)

    此配方可以做13个左右80克的月饼,糖量不建议减了,已经最低了,再减容易失败哦,做出来并不会特别甜腻,选用低糖莲蓉和豆沙馅料就好,不建议自己熬制莲蓉和豆沙馅料,容易失败不说保质期还特别短用料中筋面粉200克转化糖浆120克花...

  • 如何做出不塌陷不鼓腰花纹清晰的月饼(超详细的步骤和方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何做出不塌陷不鼓腰花纹清晰的月饼(超详细的步骤和方法)

    转化糖浆是去年熬得,今年要做月饼时,发现结晶了,那么好的宝贝扔了可惜,😔😔我可都是用太古白糖熬得,糖浆是天然的防腐剂不会坏,只是用结晶的转化糖浆没有做过月饼,😜😝什么有第一次,我就把这次过程记录下来吧!方便以后可以看看...

  • 广式月饼(简单快捷不鼓腰不泄脚)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式月饼(简单快捷不鼓腰不泄脚)

    成品100克月饼11个(50克月饼可做22个):3:7比例碱水不建议自制。超简单快速:和面-包内馅-包外皮-压膜-烘烤用料普粉200克转化糖浆140克碱水4克莲蓉馅660克(广州酒家)新鲜咸蛋黄11个蛋液(刷面)蛋黄1个+¼蛋白+15克水广式月饼(简...

  • 经典广式月饼(纹路清晰,不鼓腰不泄脚)的详细做法,经典广式月饼(纹路清晰,不鼓腰不泄脚)做法技巧

    经典广式月饼(纹路清晰,不鼓腰不泄脚)

    让月饼不再成为复杂的事情用料经典五仁转化糖浆75克枧水2克玉米油28克糕点粉105克五仁馅料44克/个黑糖金丝奶黄月饼黑糖转化糖浆75克枧水2克玉米油28克糕点粉100克奶黄馅390克肉松94克馅料44克/个经典广式月饼(纹路清...

  • 鼓鼓包|新的一年钱包也要鼓鼓哦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鼓鼓包|新的一年钱包也要鼓鼓哦

    用料普通面粉350克盐3克玉米油15克温水170毫升红糖白糖适量白芝麻适量蜂蜜水适量鼓鼓包|新的一年钱包也要鼓鼓哦的做法碗里先倒入面粉,盐,油边倒温水边搅拌,成面絮状,下手揉成面团保鲜膜封一下松弛15分钟好了之后揉成长条...

  • 蒸大鼓鼓/菜鼓鼓😊的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸大鼓鼓/菜鼓鼓😊

    不知道学名怎么叫,顾名思义,就是里面肚子老大,踹满了各种馅料,所以叫“大鼓鼓”😂记得小时候在老家里见过老一代的人们做过这个,今儿我稍微改进了一下,掺进去一部分全麦粉,没有完全用玉米粉……好吃😋手工汤圆链接🔗用料玉米...

  • 糖鼓鼓火烧(⌒▽⌒)的详细做法,糖鼓鼓火烧(⌒▽⌒)做法技巧

    糖鼓鼓火烧(⌒▽⌒)

    有种热气球升空的即视感用料面粉500克糖鼓鼓火烧(⌒▽⌒)的做法面粉里加了山药难度有点高不过还是鼓起来啦...

  • 大鼓面包:不缩不塌、老化超慢的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大鼓面包:不缩不塌、老化超慢

    这款大鼓面包饱满挺拔、不缩不塌、超级柔软、老化缓慢,断口性超好,常温保存3天都几乎柔软如初。黑米、芋泥、南瓜、红豆,都有又灵又香的坚果、杂粮气息,馅料饱满清甜,一口尽享绵软香糯的口感。用料面团A中种高筋面粉700g细...

  • 圆鼓鼓不塌陷的杯子戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    圆鼓鼓不塌陷的杯子戚风

    烤过那么多次杯子戚风,都是冷却就塌陷了,之后好久都不愿意尝试,直到上周给儿子做甜品台。眼看它慢慢的长大了,出炖慢慢地凉了,竟然坚挺的保持了颜值。写个菜谱,供总是在这个失败的同行参考。用料鸡蛋(带壳65g)5个水70克玉米...

  • 香菇板栗鸡(鼓励鼓励鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香菇板栗鸡(鼓励鼓励鸡)

    乍暖还寒,与秋天不期而遇。对生活失去方向和目标,不知道为何而努力。在努力找兼职还不成功的时候,送给自己和舍友的一份礼物,菇栗菇栗鸡。拾起前进的力量,跌倒了就站起来继续向前!用料鸡半只板栗半斤酱油白酒盐少许八角,花椒...

  • 不用捣鼓来捣鼓去的简单奶酥饼干🤗🤗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用捣鼓来捣鼓去的简单奶酥饼干🤗🤗

    真的好吃到爆炸!!!!!!用料黄油70克糖35克蛋黄35克(两个)低筋面粉100克奶粉10克不用捣鼓来捣鼓去的简单奶酥饼干🤗🤗的做法加入黄油和糖,打发至发白分三次加入蛋黄搅拌均匀加入低筋面粉,翻拌均匀翻成大概这个亚子每个25g,揉成小团...

  • 原味玛德琳 今天不鼓肚 不太甜的详细做法,原味玛德琳 今天不鼓肚 不太甜做法技巧

    原味玛德琳 今天不鼓肚 不太甜

    简单好看好吃的甜点非玛德琳莫属,可爱的贝壳蛋糕配茶吃简直不要太惬意。今天做的没有鼓肚子的版本,其实就是做好面糊后不需要冷藏,直接入模烘烤。方子不太甜。制作视频用料黄油60g细砂糖45g香草精2滴全蛋1个蛋黄1个柠檬...

  • 水豆鼓食谱做法大全,超简单的水豆鼓做法步骤

    水豆鼓

    为了不忘记配方和做法,边做边记录!又到了做水豆鼓的季节了,今天买好了红椒和子姜做成了剁椒,明天就开始做豆鼓了。这次豆子是隔水蒸熟的,蒸了2个小时,下次做的时候我试试少蒸20分钟,豆子稍硬一点。豆子用的是新疆产的小粒黑...

  • 豆鼓讲食谱做法大全,超简单的豆鼓讲做法步骤

    豆鼓讲

    用料干豆鼓50克蒜蓉15克姜末5克大头葱2根植物油一汤勺细砂糖一勺酱油1勺米酒20豆鼓讲的做法如图如图...

  • (不辣的)鼓香酸辣土豆丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (不辣的)鼓香酸辣土豆丝

    吃不了辣,其实它不辣👻用料土豆1个青椒1个油,盐,糖,白醋适量无蒜豆鼓酱1茶匙(不辣的)鼓香酸辣土豆丝的做法主材土豆刨细丝,用清水滤去淀粉,浸泡几分钟,这样炒出来不会发黏,而且爽脆。青椒切丝,放入六成热的油锅溜一下,盛出备用。...

  • 荷包鼓鼓食谱做法大全,超简单的荷包鼓鼓做法步骤

    荷包鼓鼓

    煎个荷包蛋吃吃吧😁用料鸡蛋2个酱油2滴荷包鼓鼓的做法😊😊...

  • 圆鼓鼓的烤麻薯-个个空心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    圆鼓鼓的烤麻薯-个个空心

    用料麻薯预拌粉200克鸡蛋2个(约90克)牛奶60克黄油50克盐2克混合坚果1包(25克)圆鼓鼓的烤麻薯-个个空心的做法因为很快手,所以黄油先拿出来室温蛋和牛奶合起来差不多150克左右,根据蛋的大小调节牛奶用量把盐和牛奶蛋打散(底下...

  • 牛舌鼓鼓饼食谱做法大全,超简单的牛舌鼓鼓饼做法步骤

    牛舌鼓鼓饼

    用料面粉200克温水105克油5克盐1克牛舌鼓鼓饼的做法揉圆分六份,包一勺白糖,再揉圆擀扁,刷水洒芝麻,烤箱230度5分钟...

  • 南瓜鼓鼓包食谱做法大全,超简单的南瓜鼓鼓包做法步骤

    南瓜鼓鼓包

    用料加糖的南瓜泥500克高筋面粉400克酵母8克盐2克黄油10克鸡蛋1个芝麻3克红豆100克南瓜鼓鼓包的做法把高筋面粉,鸡蛋,加糖的南瓜泥,甜度我按一斤面三两糖的比例,小黄油会比较好吃,酵母粉,我喜欢加一把黑麦,放进面包机里,进行...

  • 豆鼓香蒸排骨 家庭下饭小菜 鼓香嫩蒸小排 肉质鲜嫩不才的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆鼓香蒸排骨 家庭下饭小菜 鼓香嫩蒸小排 肉质鲜嫩不才

    基本上按照这个配方和步骤来操作蒸制出来的排骨肉质都很鲜嫩我不喜欢太复杂的步骤所以把腌制操作简易化了豆鼓和油千万不要放太多配方里正常八颗就够再多感觉会腻也不用拍碎腌制和蒸的同时味蕾自然会裹住排骨排骨不需...

  • 不开裂不鼓包~超级平整的圣诞饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不开裂不鼓包~超级平整的圣诞饼干

    一年一度的圣诞节又到了当然少不了做各种漂亮的圣诞饼干了今天就分享给大家一款不开裂不鼓包超级平整完美的饼干配方用料低筋面粉400克黄油200克糖粉80克全蛋液70克可可粉5克甜菜根粉5克斑斓粉5克不开裂不鼓包~超级平...

  • 张张都鼓大泡的鸡蛋灌饼这样做不鼓大泡都难的烹饪做法,大厨教你详细做法

    张张都鼓大泡的鸡蛋灌饼这样做不鼓大泡都难

    昨晚我先生说明早做点鸡蛋灌饼吧……临睡前把面和好了放冰箱冷藏之前看别人做的都鼓不起来,不是油酥漏了就是反面的时候把饼皮扎破了我这方法是和我妈学的,我记得我上小学那会儿早晨我妈有时间会给我做,那时候没见过鸡蛋...

  • 不是早饭也不是午饭我就是随便捣鼓的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不是早饭也不是午饭我就是随便捣鼓

    原来的封面图片暗矬矬的,早就想换掉了!所以选了个颜色最鲜艳的,没错!这就是红果果地求关注!╮(╯▽╰)╭这个菜谱就是图方便建的~随心所欲,吃啥放啥~用料青、红、黄椒各一个藕一节不是早饭也不是午饭我就是随便捣鼓的做法食...

  • 鼓油鸡翅(鼓油皇酱汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鼓油鸡翅(鼓油皇酱汁)

    一锅鼓油皇酱汁,不咸不淡,没有卤香料的香味,夏日里,就是那么合适。夏小姐一边吃一边说,怎么这么好吃啊!用料鸡翅鼓油皇酱汁见图还可以选鸽子、鸡等鼓油鸡翅(鼓油皇酱汁)的做法鼓皇酱汁配料鼓皇酱汁做法肉材用小美洗净。鸡翅煮...

  • “趣味美食”不会雕南瓜灯,那就做个圆鼓鼓的南瓜包吧!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【趣味美食】不会雕南瓜灯,那就做个圆鼓鼓的南瓜包吧!

    本期要教大家做应节又可爱的南瓜乳酪包!其中有个打面技巧的小彩蛋在步骤中,就看大家能不能发现了,嘻嘻!也把2种简单易上手的造型方法教给大家:剪刀法与捆绑法。食谱by:不藏私面包匠人用料南瓜·面包金龙鱼面包用小麦粉300g...