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软欧包4种馅料怎么做更好吃

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  • 软欧包(4种馅料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软欧包(4种馅料)

    感谢燕子老师,抖音巴黎可可,自用分享注意:夏天5月天冰水,再热6.7月份,就冰水一半冰块,也可厨师机外包冰袋,把用料能放冰箱都放冰箱里酵母除外,,开空调,盐口味淡一定要减量!!!可以减到5克!!!用料黄油30克鸡蛋50克,全蛋液糖15克可以加盐...

  • 烫种软欧包食谱做法大全,超简单的烫种软欧包做法步骤

    烫种软欧包

    8个的量用料烫种40克高筋面粉➕40克开水高粉500克细砂糖40克淡奶油60克盐5克水330克内馅麻薯50-60克酵母6克抹茶或者可可或者南瓜粉15克黄油16克烫种软欧包的做法烫种:100度的开水40克加入40克高粉,搅拌,就是烫种,冷藏隔...

  • 奶酪红豆馅软欧包(波兰种)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶酪红豆馅软欧包(波兰种)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

    家里的淡奶油又多出来了~~~只有做面包慢慢消耗了(ー̀дー́)用料波兰面种高筋面粉50克酵母1克水50ml主面团高筋面粉150克糖30克盐2克酵母2-3克淡奶油60克水80克烘烤时间160°20分钟左右奶酪红豆馅软欧包(波兰种)(⁎⁍̴̛...

  • 健康减脂包子饺子🥟4种皮5种馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健康减脂包子饺子🥟 4种皮5种馅

    用料面粉250克水140克酵母2.5克糖15克泡打粉3克健康减脂包子饺子🥟4种皮5种馅的做法🥟大包子(10个)-400克面团,10个包子,每个小面团重40克-擀成10厘米的面皮,包20克馅,25-28个褶子-醒发40分钟,中大火蒸13分钟,焖2分钟🎃不加一...

  • 奶酪馅甜杏软欧包(波兰种,附面包机出手膜步骤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶酪馅甜杏软欧包(波兰种,附面包机出手膜步骤)

    喜欢奶酪的绵密鲜香,或者家里有开了封用不完的奶油奶酪,做个奶酪馅的欧包吧~奶酪馅的奶香,配上杏干的甜和微酸、软欧的柔软,味道和口感都层次丰富,大满足。◕‿◕。用料【波兰种】高筋面粉60克水60克干酵母1克【主面团】高筋面...

  • 可可软欧包(百变馅料的小面包)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可软欧包(百变馅料的小面包)

    软欧面包做出来好看又好吃,表皮像欧包,里面却很松软。馅料、造型、颜色可以自己随意发挥。方子百搭,每天都可以吃不一样的哦。这款方子可以做4个软欧。(写的是巧克力脆香米和蔓越莓干的馅料)家里有啥放啥,我也是奇思异想,结...

  • 花式软欧(各种馅儿,各种料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花式软欧(各种馅儿,各种料)

    这个方子很百变,只要你想只要你能,n多种可能等着你😄😄自从尝试过一次软欧之后就爱上了这种易上手的面包。答应可很久要写个方子,懒癌发作拖啊拖的到现在。可是做了数不清的n多次也有了很多种搭配,在偶尔的一个改动发现味...

  • 三种口味软欧包(麻辣鸡丝软欧包,麻薯果仁软欧包,麻薯肉松软欧包)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三种口味软欧包(麻辣鸡丝软欧包,麻薯果仁软欧包,麻薯肉松软欧包)

    用料高筋面粉320克全麦粉80克水240克酵母6克盐6克黄油40克面团材料糯米粉105克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖45克黄油15克麻薯材料鸡胸肉1块辣椒粉孜然粉生抽蚝油盐胡椒粉鸡粉蜜豆果仁肉松辅料180度25分钟三种口味软欧...

  • 超满足的馅料 芋泥麻薯肉松软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超满足的馅料 芋泥麻薯肉松软欧包

    用料基础面团高筋粉250克白糖20克牛奶140克酵母粉3克鸡蛋1只黄油20克盐3克海苔肉松自定芋泥馅料荔浦芋头半个约300克淡奶油100克麻薯馅料糯米粉100克玉米淀粉20克奶粉15克牛奶150克白砂糖30克黄油15克超满足的馅料芋...

  • “软fufu”的汤种软欧包(超好吃的馅料)的详细做法,“软fufu”的汤种软欧包(超好吃的馅料)做法技巧

    【软fufu】的汤种软欧包(超好吃的馅料)

    用料汤种高粉25克水90克主面团高粉150克五十铃抹茶粉8克低粉75克盐2克糖25克蛋液35克奶粉10克酵母3克黄油18克水30克抹茶凝乳(原配方上做了改动)五十铃抹茶粉7克低粉23克🥚蛋2个糖20克黄油15克牛奶90克【软fufu】的汤种...

  • 抹茶软欧(蜜豆奶酪馅、烫种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶软欧(蜜豆奶酪馅、烫种)

    步骤适合夏天。用料烫种40g高筋面粉180克牛奶140克砂糖20克盐2克鲜酵母6克黄油10克馅奶油奶酪蜜豆抹茶软欧(蜜豆奶酪馅、烫种)的做法🔆制作烫种:20g高筋粉中加入25g开水搅拌均匀,包上保鲜膜放冰箱冷藏一晚上,第二天使用。...

  • 液种软欧包食谱做法大全,超简单的液种软欧包做法步骤

    液种软欧包

    昨天试了一下全麦切片很成功,于是想试试软欧包了,毕竟疫情期间运动量大大减少,还是尽量少摄取些热量吧。这款小软包为了让它更柔软,提前一晚发了些液种,主面团仍然无油无糖用料液种高筋粉60克酵母粉1克水60克主面团高筋粉1...

  • 冷藏法波兰种全麦红薯馅软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冷藏法波兰种全麦红薯馅软欧包

    用料波兰种面粉50克酵母菌1克温水50克主面团高筋面粉100克全麦粉50克水110克盐2克红薯1个牛奶30克冷藏法波兰种全麦红薯馅软欧包的做法提前8小时做了波兰种粉,水,酵母搅拌均匀,常温发酵至2-3倍大,转至冰箱冷藏。所有材料...

  • 万能软欧包,几天还是软软的,随意改馅料一次发酵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能软欧包,几天还是软软的,随意改馅料一次发酵

    我用小美揉的面,配料就这些,你们用厨师机各种机器转换就行。用料高筋面粉260克鸡蛋(50克左右)1个冰纯牛奶150克蜂蜜25克全脂奶粉25克耐高糖干酵母3克盐3克细砂糖15克黄油15克万能软欧包,几天还是软软的,随意改馅料一次发酵...

  • 馅料十足的软欧包(豆沙麻薯蛋黄肉松馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    馅料十足的软欧包(豆沙麻薯蛋黄肉松馅)

    用料面团高筋面粉200克全麦粉50克全蛋液50克牛奶90克黄油25克糖50克酵母4克红曲粉5克麻薯玉米淀粉20克糯米粉70克糖20克牛奶120克黄油10克豆沙馅适量肉松适量蛋黄4个馅料十足的软欧包(豆沙麻薯蛋黄肉松馅)的做法面团里...

  • 艾草青团(4种馅料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    艾草青团(4种馅料)

    小时候,每到清明前几天,就会和小伙伴一起去田里摘艾草回家做糍粑然后拿去拜山,不知道是不是只有客家人才有这个习俗!这个粉的配方大概可以40个青团的量,40克一个剂子!如果做得少就所有材料减量做就行!馅的话我给出了比例,大家...

  • 三种夹馅的全麦抹茶奶酪软欧(附三种简单欧包整形方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三种夹馅的全麦抹茶奶酪软欧(附三种简单欧包整形方法)

    近几年各种软欧店算是开遍了大街小巷,光顾了几家之后,感觉大家的产品都很相似,作为一个特别喜欢抹茶、又特别喜欢芝士的人,全麦抹茶奶酪软欧算是我最常做的一款软欧了。作为一个非专业面包品尝人士,实在是吃不出直接法、中...

  • 拌料软欧食谱做法大全,超简单的拌料软欧做法步骤

    拌料软欧

    可做70g8个。用料主面团高粉260g-全麦粉/黑麦粉50-75g(减高粉)-小麦胚芽/燕麦片10-20g(减高粉)-可可粉/抹茶粉10-15g(减高粉)干酵母夏3g/冬4g盐2g蜂蜜/红糖15g橄榄油15g水165ml(可换啤酒,红茶浓汤175ml+4g茶包)拌料坚果50g-核...

  • 超柔软抹茶种种面包,三种馅料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超柔软抹茶种种面包,三种馅料

    说起面包,是居家早餐必备,以前常常买面包,是因为自己做的面包比较蓬松,但是柔软度不够,自从做了种种面包,感觉柔软度大大提升,孩子们都说,比买的口感好,又没有任何不良添加剂,稳定剂,所以,就爱上自己做了,这次的面粉添加了黑麦抹茶...

  • 荞麦面软欧面包(4种馅)          (28)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    荞麦面软欧面包(4种馅) (28)

    最近甜的糕点吃多了,就想吃点咸咸的,软软的面包,就做了这款软欧!用料主面团材料高筋面粉230克荞麦面粉或普通面粉70克牛奶200克木糖醇或白砂糖30克干酵母3克盐3克黄油25克麻薯材料糯米粉65克玉米淀粉10克木糖醇或白砂糖2...

  • 软欧万能公式和馅料配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软欧万能公式和馅料配方

    做了一个软欧的配方公式,记录一下,免得做不同分量的时候算来算去的,太懒~然后汇总了一下我做过的比较好吃馅料,应该会不断更新说一下配方使用方法:1、面包体根据不同口味,在基础配方基础上做变化,粉类就相应减掉高粉用量(如可...

  • 蒸的无糖无油奶香软欧包(两种馅一锅出)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸的无糖无油奶香软欧包(两种馅一锅出)

    妈妈家里没有烤箱也没有全麦粉,想做麻薯馅的欧包给他们吃,就用的普通面粉,无糖无油全靠馅料的味道,也很健康无负担,蒸的也很松软好吃~不上火☺️用料面团:普通特精面粉260g牛奶170克(加减10)盐2克酵母粉4g麻薯:水磨糯米粉110克玉...

  • 馅料超多超满足的抹茶麻薯软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    馅料超多超满足的抹茶麻薯软欧包

    每次吃欧包都觉得馅料不够多不够满足!于是就自己做了超多超多内馅的抹茶软欧!夹心多吃起来才有浓浓的幸福感呀~原方为我又在基础上减了糖因为我又另加了一些别的馅料~!用料.面团高筋面粉250克抹茶粉10克鸡蛋一个牛奶130g(根...

  • 欧包各种馅食谱做法大全,超简单的欧包各种馅做法步骤

    欧包各种馅

    爱吃的几种馅。保存用料奶酪适量麻薯适量土豆泥适量蟹柳适量紫米馅适量蔓越莓。葡萄干适量玉米粒适量克鸡肉粒。牛肉片适量紫薯泥。芋泥。豆沙适量鸡肉松适量核桃适量欧包各种馅的做法干酪,土豆泥蒸熟加黑胡椒和盐搅...

  • 麻薯(做为欧包馅料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻薯(做为欧包馅料)

    欧包没陷太单调来点有嚼劲的馅料开始吧。很简单的就是搅拌加热搅拌用料水或牛奶125克/牛奶140糖30克糯米粉70克玉米淀粉14克黄油(融化成液态)10克麻薯(做为欧包馅料)的做法糯米粉➕玉米淀粉➕糖➡️搅拌再加入水/牛奶➕液态...