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夏日酸甜辣辣泡鸡爪🍋

夏日酸甜辣辣泡鸡爪🍋的做法步骤图

夏天太热了 没什么胃口的时候可以试试最近很热门的泡鸡爪子 🐔
做好之后可以在冰箱里搁一晚上
想吃的时候就拿出来 特别爽口👏🏻

用料  

鸡爪 一斤
香菜 1根
泡椒 若干
小米辣 若干
金桔柠檬 1个
百香果 1个
若干瓣
三片
生抽 3勺
3勺
蚝油 3勺
麻椒油 1勺
辣椒 1勺
白糖 1勺
半勺
洋葱碎 半颗

夏日酸甜辣辣泡鸡爪🍋的做法  

  1. 下锅煮鸡爪,用清水绰一下。                        锅里放姜片、花椒、料酒等去腥

  2. 捞起煮好的鸡爪,放入冰水中冷却(口感会更Q弹)

    夏日酸甜辣辣泡鸡爪🍋的做法步骤图 第2张
  3. 开始放入提前准备好的佐料

    夏日酸甜辣辣泡鸡爪🍋的做法步骤图 第3张
  4. 把过过冷水的鸡爪捞出放入佐料一起拌匀(可以自己去骨)

    夏日酸甜辣辣泡鸡爪🍋的做法步骤图 第4张
  5. 成品!当当当当🎉酸酸辣辣非常清爽 因为加了百香果 口感有点东南亚风 好吃💯

    夏日酸甜辣辣泡鸡爪🍋的做法步骤图 第5张