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猪肉鸡蛋韭菜盒子

菜谱2.91W
猪肉鸡蛋韭菜盒子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2只
猪肉馅 300g
面粉 450g
粉丝 一小把
韭菜 一把
香油,盐,黑胡椒粉,酱油 适量

猪肉鸡蛋韭菜盒子的做法  

  1. 面粉约450克,加开水(90度)以上约250克揉成面团,盖上保鲜膜20分钟

    猪肉鸡蛋韭菜盒子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 韭菜切碎

    猪肉鸡蛋韭菜盒子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 两个鸡蛋打散炒熟

    猪肉鸡蛋韭菜盒子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 肉馅炒熟

    猪肉鸡蛋韭菜盒子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 粉丝用开水泡开

    猪肉鸡蛋韭菜盒子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 上述材料加入香油,黑胡椒粉,盐,酱油搅拌均匀

    猪肉鸡蛋韭菜盒子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 包好的韭菜盒子

    猪肉鸡蛋韭菜盒子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加入油,小火煎

    猪肉鸡蛋韭菜盒子的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

1. 香油多加一些,黑胡椒粉只要一点点
2.水烧开后,等一会再加入面粉中,这样面不会被完全烫熟