记忆中的土豆花

小伙伴们你们还记得校门口的土豆花吗？反正我记得……来 和我一起重温一下经典吧！

用料  

记忆中的土豆花的做法  

1. 将葱 蒜 香菜 折耳根清净切碎（不吃折耳根的可以不放）

2. 把食材切好备用（这里我只拍了土豆😄）

3. 起锅热油～待油没有泡泡了下土豆藕炸一分钟后放入泡发好的宽粉 豆芽 豆干在一起炸几分钟就可以了……（土豆喜欢吃耙的可以多炸一会儿）

4. 炸好后盛出食物加辣椒面 花椒面 生抽 醋 麻油 白糖 孜然粉 盐 鸡精 白芝麻 葱 香菜 蒜 折耳根碎搅拌均匀就可以了（不要问我这些调料怎么放，我也不知道，凭感觉吧）