雪莲子桃胶炖燕窝

雪莲子又称为皂角米具有丰富的营养价值，配上桃胶、莲子和燕窝早上空腹吃一碗，满满的胶原蛋白顿时让人神清气爽～

用料  

雪莲子桃胶炖燕窝的做法  

1. 燕窝、雪莲子莲子、桃胶分别用清水泡发一夜

2. 所有原料洗净后加适量冰糖隔水炖一个小时即可

小贴士

1、桃胶杂质比较多一定要单独泡发不然不好清洗
2、雪莲子泡发后比较大，所以量不要太大