桃胶雪莲子炖燕窝

桃胶，桃花泪，人称“平民燕窝”。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
雪莲子又名雪莲果，产自青藏高原雪山一带。果实粘稠，色泽晶莹，口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸。本草纲目中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用，是保肝润肺养颜美容的食品。
燕窝自然是养颜润肺的佳品，不用多介绍，跟桃胶与雪莲子配在一起，简直是美容养颜的圣品！

用料  

桃胶雪莲子炖燕窝的做法  

1. 首先准备食材，泡发一晚，建议用量是一人份的，图中是泡了两人份！

2. 泡发完成！桃胶的泡发率好惊人！

3. 泡发好的燕窝，冲洗干净，沥干待用

4. 将泡发好的桃胶冲洗，再将上面黑黑的脏东西挑走，清洗好后沥干待用

5. 雪莲子洗干净

6. 分好两人份，加入冰糖，准备开始炖啦！可以随自己喜欢加入牛奶或清水，有人说牛奶不好下去炖，因为营养会流失，建议起锅后再加入！

7. 水开后蒸20分钟即可，在最后5分钟时加入枸杞

8. 好啦，美美哒，好好吃哒😘

9. 这是加入了牛奶的

小贴士

1、桃胶千万别泡多了，泡发率好惊人！两颗已经够一人份了！
2、未免牛奶营养流失，可在起锅后加入