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秘制卤水鸭掌

菜谱1.46W
秘制卤水鸭掌的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸭掌 15个
生抽 70ml
老抽 70ml
冰糖 适量
卤料包 一包

秘制卤水鸭掌的做法  

  1. 鸭掌冲洗一下,放入清水,姜片和葱。等到煮沸三分钟后捞起备用。

    秘制卤水鸭掌的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 老抽生抽各倒70ml再加入开水适量,放入卤味包和冰糖调味至咸鲜口感,放入鸭掌小火炖一个小时,关火冷却。

    秘制卤水鸭掌的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 待鸭掌自然冷却即可食用

    秘制卤水鸭掌的做法步骤图,怎么做好吃 第4张