超好吃的无骨柠檬凤爪

前几天在店里吃到了无骨凤爪，最近这两天就一直想吃！心血来潮自己做！

用料  

超好吃的无骨柠檬凤爪的做法  

1. 鸡爪洗干净剪掉指甲

2. 加入少量大料 冷水下锅 开锅后煮8分钟 关火再焖5分钟。没有大料也可以不加 可以加点料酒和葱姜也行。煮好后用冰水过一下，然后放在冰箱冷冻半小时更好脱骨

3. 鸡爪腿骨，先用刀在鸡爪上滑一道，然后用手扭开把骨去掉。

4. 上面的材料准备好

5. 全部倒进鸡爪里，再加入料酒1勺，生抽2⃣️勺，老抽1勺，蚝油1勺，糖1勺 ，盐1勺，醋2勺，辣椒油1勺，然后抓匀。没有辣椒油也可以不放。

6. 拌匀其实就可以吃了哈哈哈，你也可以盖上保鲜膜放进冰箱冷藏会更入味。

7. 我要开吃了哈哈哈哈