布朗尼方块酥|简单到犯规，好吃到哭泣！

又是一款值得批量做很多，存着慢慢吃的小甜品——布朗尼方块酥，随便做做就好吃的配方！！
配方里直接用了大量的巧克力，相比传统的布朗尼，保留了超级浓郁的巧克力香香甜甜味道，小法最喜欢的一点是它的口感，没有很扎实，反而会更接近饼干的酥脆哦~
非常适合做下午茶，和咖啡搭配一绝！！快去试试用它泡咖啡，能让自己很快充足“电力“哈！

用料  

布朗尼方块酥|简单到犯规，好吃到哭泣！的做法  

1. 可可粉、泡打粉、小苏打粉、盐、低筋面粉混合过筛，黄油软化，黄油、细砂糖、蛋液、白巧黑巧都放入料理机。

2. 小法用的格瑞美厨厨房机，中高速把食材混拌均匀，巧克力打碎，加入过筛好的粉类。

3. 没有料理机的宝宝直接在大盆里拌匀到没有干粉就可以啦，超级简单！放入保鲜袋，冰箱冷藏半小时微微硬方便整形，随意切成有一定厚度的小方块摆入烤盘。(小法做了两倍的量）

4. 艾瑞斯风炉烤箱as60pro，一炉两盘，170度约16分钟。

5. 两盘同烤一炉出，上色效果满意，会产生自然漂亮的小裂纹哈~

6. 随便烤烤就超级好吃，巧克力爱好者的福音~~~可浓郁了！！

7. 本身就是超级简单的布朗尼，值得一次性做多些的😋下午茶来几块，一天的疲惫都扫除啦~新的一周！加油！

小贴士

1、蛋液要室温的，黄油要提前室温软化

2、不喜欢太甜的宝宝用红糖、黄砂糖也可以

3、小法用的巧克力是，嘉丽宝黑巧54.5%；白巧32%，其他的也可以。