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简易版但好吃到犯规的奶酪饼

简易版但好吃到犯规的奶酪饼的做法图解 做法步骤

奶酪包,奶酪饼一直是网红甜点,大家都喜欢,但是做起来比较麻烦,为了能吃过瘾,并且又美味,就研究了这道简化版的奶酪饼,口感类似奶酪包,好吃极了

用料  

面团材料
高筋面粉 110克
65克
2克
20克
酵母粉 3g
馅料材料
马苏里拉芝士 160克
奶粉 20克

简易版但好吃到犯规的奶酪饼的做法  

  1. 将所有面团材放到面包机中进行揉面发酵,发酵好之后拿出来揉成团松弛20分钟

    简易版但好吃到犯规的奶酪饼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 松弛面团时开始准备馅料,20g奶粉加入到160g芝士中,搅拌均匀,如果喜欢甜的,可以再加点糖

    简易版但好吃到犯规的奶酪饼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 松弛好的面团擀成面饼,将芝士碎加入到面饼中,像包包子一样的包成团

    简易版但好吃到犯规的奶酪饼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 包成团的面团,用牙签扎几个小孔,用手拍扁,将面团中的气排出来,放入披萨盘中,表面撒入适量奶粉,入烤箱200度12分钟即可

    简易版但好吃到犯规的奶酪饼的做法图解 做法步骤 第5张