香蕉榴梿焦糖巧克力酱Pancake

大早上的吃榴梿是不是太凶残了··这个份量的材料我做了6个pancake。

用料  

香蕉榴梿焦糖巧克力酱Pancake的做法  

1. 面粉，泡打粉，一勺糖和盐倒在一个碗里。

2. 黄油放在微波炉里融化成液体，倒入面粉碗。

3. 鸡蛋和牛奶倒入一个碗里，打匀鸡蛋。将牛奶鸡蛋和面粉混合，不用混合的太均匀，有面粉颗粒口感更好。

4. 厨房纸巾蘸上色拉油，给平底锅抹一层油。小火，舀一勺面糊倒入锅里。（一定要小火，不然pancake会糊）。等一面开始冒泡泡，再翻面。不用煎太久。

5. 做焦糖：20G 糖盒20G清水混合，用小火熬糖浆，大约需要十几分钟。

6. 把香蕉和榴梿切好放在pancake上，淋上巧克力酱和熬好的焦糖就可以享用了，榴梿有种奶油的口感啊！

小贴士

这个食谱真的非常随意，嫌做焦糖麻烦也可以淋蜂蜜或者别的，我试过打奶油淋上去吃，也好吃到哭。