木糖醇老蛋糕
蛋糕1.83W
糖尿病人自制美食
用料
鸡蛋 | 3个 |
低粉 | 50克 |
木糖醇 | 30克 |
动物黄油 | 10克 |
木糖醇老蛋糕的做法
鸡蛋木糖醇一起高速打发
打发到全蛋出现细腻泡沫加入低粉和黄油(我喜欢黄油的香味儿,没有的可以不放)拌匀。
在打蛋的同时烤箱170℃预热十分钟,打好的蛋糕糊装入模具,喜欢的可以撒点芝麻,我没撒。
170℃烤25分钟,最后十分钟注意不要烤糊,颜色够了就把上火挑到130℃
浓浓的蛋香味儿小蛋糕出炉
外层酥里层松软。
开吃
小贴士
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