美味佳肴馆厦门正宗海蛎煎
煎2.23W
厦门海蛎煎，历史悠久，味道正宗！
用料
| 海蛎 | 500g |
| 蒜 | 150g |
| 酱油 | 1勺 |
| 地瓜粉 | 4勺 |
| 白糖 | 半勺 |
厦门正宗海蛎煎的做法
搅匀
![厦门正宗海蛎煎的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "厦门正宗海蛎煎的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
预热
![厦门正宗海蛎煎的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "厦门正宗海蛎煎的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放油
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油热锅
![厦门正宗海蛎煎的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "厦门正宗海蛎煎的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将搅匀的海蛎分两次放入锅中煎
![厦门正宗海蛎煎的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "厦门正宗海蛎煎的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
海蛎洗净后要沥干
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用料鸡蛋3个盐1勺菜籽油少量猪油一小块连白5片叶子连白煎蛋汤的做法连白切块儿或者切丝三个鸡蛋，搅打时加一点儿盐和水，鸡蛋更嫩更香先加菜籽油再加猪油，油热用筷子点一滴蛋液到锅里鸡蛋能快速浮起来，就可以下鸡蛋了我喜欢煎的有点儿黄更香，根据自己喜好也可以少煎...
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有时半夜是真饿~~又不敢胡吃海塞…只能随便煎一煎用料鸡腿肉1只奥尔良烤肉粉适量料酒1勺油适量豆芽1把胡椒适量减脂夜宵·快速煎鸡腿肉的做法用奥尔良烤肉粉和1勺料酒，先把肉腌上…10-30分钟腌好后，切成自己喜欢的形状热锅放油，一丢丢就好，后期鸡肉还煎会出油翻炒...
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