成功复制黄记煌三汁焖锅
下雨天吃什么🤔
不如花半个小时 犒劳一下自己的胃吧
炒鸡简单 失败率低的三汁焖锅 贼香😋
用料
鸡翅 | 适量 |
火锅丸子 | 若干 |
洋葱 | 1个 |
藕片 | 适量 |
土豆 | 1个 |
彩椒 | 2个 |
甜面酱、黄豆酱 | 各两勺 |
番茄酱 | 一勺 |
蚝油 | 4勺 |
生抽、淀粉 | 各一勺 |
白糖 | 半勺克 |
料酒 | 适量勺 |
姜 | 几片 |
黑胡椒 | 适量 |
辣椒粉 | 一勺 |
盐 | 一小勺 |
香油 | 适量 |
菌菇类 | 适量 |
黄油(食用油也可以) | 适量 |
成功复制黄记煌三汁焖锅的做法
鸡翅中用料酒、姜、黑胡椒腌制一小时
将喜欢的蔬菜(可以根据自己的喜好添加蔬菜)放进大碗中,倒入一勺辣椒粉、一小勺盐、适量香油以及黑胡椒,用手抓匀。
以上是我准备的食材,供姐妹们参考。😁
最重要的一步来啦!灵魂料汁:甜面酱两勺、黄豆酱两勺、番茄酱一勺、蚝油四勺、生抽一勺、淀粉一勺、白糖半勺,搅拌均匀。
不粘锅内放入一小块黄油化开(食用油也可以)将腌好的蔬菜倒入锅内铺平。
将食材铺在上面,盖上锅盖,焖十五分钟。
十五分钟后浇上酱汁,再焖十五分钟。
超香der~
小贴士
全程不需要加水姐妹们!!!
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