永远吃不完的薯片！

闲来无事做的小零食～以后我决定不买薯片了！自己做的比买的好吃！！！我是真的土豆爱好者(✪▽✪)

用料  

永远吃不完的薯片！的做法  

1. 土豆去皮擦片，用水洗两遍去掉淀粉

2. 也可以切，最好厚薄均匀，这样下锅受热均匀，我用的这种擦丝器，4种模具才3块钱！

3. 焯水，水开下土豆，再次滚开煮1分钟。
   捞出过凉水

4. 油4成热，下土豆片，最好一片一片下，中火炸至两面金黄，出锅（大概10几分钟）
   趁热撒入椒盐，辣椒面
   我是蘸的番茄酱，绝了！又香又脆！

小贴士

如果用擦丝器，一定一定注意安全，特别锋利！