梦幻水晶琥珀糖,公主的标配糖果!
都说每个女生都有一个公主梦,既然是公主,怎么能少得了一颗颗璀璨耀眼,光彩夺目的水晶!因为历来blingbling的美美的东西就是公主的标配呀!
用料
细砂糖 | 300克 |
琼脂粉(寒天粉) | 6克 |
食用色素 | 适量 |
梦幻水晶琥珀糖,公主的标配糖果!的做法
在锅中加入250克的清水,水温上升后边搅拌边加入6克的琼脂粉融化后再边搅拌边加入和300克细砂糖至全部融化
将液体倒入模具中,用牙签沾染色素来回滑动做晕染的效果
将模具放入冰箱,冷藏2-3个小时左右至凝固
将整块糖取出沿着纹路切割开来
风干2-7天后便可得到硬质的琥珀糖
味味版的‘水晶琥珀糖’
完成啦!撒花!
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