美味佳肴馆

位置:首页 > 美食小吃 > 零食

风干牛肉干-家庭简易版

零食1.53W
风干牛肉干-家庭简易版的做法步骤图

用料  

牛肉 500克
适量
酱油 适量
老抽 适量
适量
黑胡椒 适量
辣椒 适量
孜然粉 适量
姜粉 适量
蚝油 3勺
适量
植物油 少许

风干牛肉干-家庭简易版的做法  

  1. 泡除血水后把牛肉切成条,所有材料放在盆里加牛肉放进去拌匀。冰箱保鲜盒腌制一晚上。

    风干牛肉干-家庭简易版的做法步骤图 第2张
  2. 第二天腌制好的牛肉条放在架子上,阴凉处风干一晚上。

    风干牛肉干-家庭简易版的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱200循环风15分钟即可,狗都闻到味道了,一直守着烤箱。

    风干牛肉干-家庭简易版的做法步骤图 第4张
  4. 出炉!

    风干牛肉干-家庭简易版的做法步骤图 第5张

小贴士

蚝油可以多加一些,我用的不是特别细的辣椒粉。