清明果锅巴

一到春季，本地就好多人做清明果，个人觉得还是做成锅巴式别有一翻滋味。

用料  

清明果锅巴的做法  

1. 洗净

2. 把这草用刀切细，或用料里机打碎也行。

3. 用料里机，米加水打成浆。

4. 米浆和清明果草混合，加入盐、料酒、味精。

5. 加入食用油，油热后倒入果浆慢慢煎。

6. 煎熟后调点（酱油、辣椒酱），蘸来吃太美味了。