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厨师机食谱

技巧会让饭菜更可口,热门的厨师机食谱精选栏目是专门提供厨师机食谱的相关精彩内容的地方,这里的厨师机食谱相关内容,小编都精心编辑,精选优质厨师机食谱的相关知识,分享一些厨师机食谱方面的经验知识。

  • 河虾萝卜丝小美版的做法和图解,河虾萝卜丝小美版怎么做更好吃

    河虾萝卜丝小美版

    用料姜15克油20克干辣椒按需河虾300克萝卜丝150克蚝油15克盐少许河虾萝卜丝小美版的做法将河虾放入网篮里,水量没过虾!设定5分钟/50度!/速度5清洗主锅里放入生姜15克左右,用turbo2.0打碎!用刮到刮到锅底!倒入油20克,干辣椒按口...

  • 多种口味提拉米苏(保姆级教学)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    多种口味提拉米苏(保姆级教学)

    经典提拉米苏,是表达爱意哦!不含吉利丁片的提拉米苏,人口及化,完全不会糊嘴哦!!!超级简单的提拉米苏哦!用料8寸戚风(28✖️28方盘)鸡蛋5个低筋粉90克玉米油45克牛奶70克糖70克玉米淀粉10克慕斯糊:马斯卡彭/Kiri500克淡奶油400克牛...

  • 琥珀核桃仁小美版的做法和图解,琥珀核桃仁小美版怎么做更好吃

    琥珀核桃仁小美版

    用料核桃仁200克清水100克冰糖50克麦芽糖50克琥珀核桃仁小美版的做法200克核桃仁烤箱150度烤15分钟主锅放入清水100克,冰糖50,麦芽糖50克,开始熬制糖浆,35分钟v键速度1做好了的状态是比较粘稠的,加入烤好的核桃,5秒钟速度2...

  • 香喷喷蛋挞手残也可入的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香喷喷蛋挞手残也可入

    用料鸡蛋3个(其中2个只留蛋黄)牛奶130克奶油150克细砂糖30克香喷喷蛋挞手残也可入的做法上述所有材料混合搅拌均匀。奶油和牛奶的量可自由调整,影响不大,奶油多烤完口感更嫩。鸡蛋也可以用两个较大的全蛋,蛋清多需要注意搅...

  • 尖椒鸡小美版的做法和图解,尖椒鸡小美版怎么做更好吃

    尖椒鸡小美版

    用料鸡切块750克左右尖椒半斤-一斤小米椒5-10个蒜50克红花椒10克青花椒10克油150克生抽15克老抽10克尖椒鸡小美版的做法食材:土公鸡小半只(大概750g),尽量切小块,一个指节大小最好;尖椒和小米椒吃得辣的可以多准备一些,切块...

  • 黄瓜炒肉片小美版的做法和图解,黄瓜炒肉片小美版怎么做更好吃

    黄瓜炒肉片小美版

    用料肉片100克料酒10克盐1.5克生抽10克淀粉5克油30克黄瓜2根蚝油20克胡椒少许黄瓜炒肉片小美版的做法提前将100克肉片给料酒10克,盐1.5克,生抽10克,淀粉5克腌制备用主锅里放入蒜头设定3秒/速度5打碎,用刮刀刮到锅底倒入油3...

  • 干锅四季豆小美版的做法和图解,干锅四季豆小美版怎么做更好吃

    干锅四季豆小美版

    用料蒜按需干辣椒按需花椒按需油20克四季豆400克生抽15克盐少许干锅四季豆小美版的做法将蒜头放入主锅,以3秒/转速5打碎!按口味加入干辣椒,花椒几粒,倒入油20克!设定3分钟/120度/速度1爆香口放入四季豆400克!生抽15克,盐少许!设...

  • 保姆级教程——榛子巧克力脆皮雪糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    保姆级教程——榛子巧克力脆皮雪糕

    我和娃都爱吃脆皮雪糕但是买着吃真的我的钱包在哭泣~~~而且北美的雪糕都~~~太~~~~甜~~~~啦~~~齁的慌~~~那我们就应该动起手来~~~~🌸全世界都知道做甜品加一丢丢的盐可以平衡成品的味道一丢丢的盐不是为了您能吃出咸味儿的哈~~咱们不杠~~~乖~~~你不加也...

  • 汽锅羊排汤小美版的做法和图解,汽锅羊排汤小美版怎么做更好吃

    汽锅羊排汤小美版

    用料羊排500克花椒适量大葱段适量盐少许生姜片20克八角1-2个香叶1-2片胡萝卜适量胡椒按需汽锅羊排汤小美版的做法羊肉选用黑山头羊排条(不同羊肉时间不同,自己可做调节)将500克羊排放入网篮内!然后放入主锅,倒入水淹没食材...

  • 泡黄瓜(萝卜)小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡黄瓜(萝卜)小美版

    用料白醋120克生抽130克糖100克黄瓜4根红椒2-3个切条小米辣2-3粒泡黄瓜(萝卜)小美版的做法主锅里放入白醋120克,生抽130克,糖100克!设定6分钟/Varoma/速度小勺将黄瓜去馕切条(大概4根大黄瓜),红椒2-3个切条!小米辣2-3粒!放入主锅!...

  • 可可爱爱的粽子面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可爱爱的粽子面包

    趁着端午节来做一下可爱的粽子造型面包。参考了一些配方稍作调整,记录一下。用料面团高筋面粉360克低筋面粉40克细砂糖35克盐4克鲜酵母12克奶粉36克水220克黄油30克欧克皮高筋面粉60克低筋面粉50克斑斓香精2克水55克泡...

  • 红薯&南瓜粥(2-3人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红薯&南瓜粥(2-3人份)

    用料大米100克水900克南瓜按需红薯&南瓜粥(2-3人份)的做法主锅里放入切块南瓜或者红薯(去皮)设定5秒/速度4打碎!加入米100克,水900克左右!设定25-30分钟/98-100度/反转小勺...

  • 黑米发糕小美版的做法和图解,黑米发糕小美版怎么做更好吃

    黑米发糕小美版

    用料糯米70克黑香米30克糖50克鸡蛋4个牛奶30克食用油20克黑米发糕小美版的做法70克糯米,30克黑香米,3分/10速磨粉清空主锅,4蛋50克糖,15分/45度/4速打发放入30克牛奶、20克食用油,4秒/3速融合倒入磨具,30分/V/1速蒸制。...

  • 南瓜芋泥八角星星包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜芋泥八角星星包

    南瓜最近每次买到的都很甜~荔浦芋头也是随手可得的食材一份充斥着冬日气息的南瓜芋泥星星包,做起来友友们~用料南瓜泥105克高粉250克鲜酵母8克盐3克糖22克奶粉5克全蛋液25克牛奶80克黄油20克南瓜芋泥八角星星包的做法除...

  • 全麦果料软欧的做法和图解,全麦果料软欧怎么做更好吃

    全麦果料软欧

    这是我家常做的面包,热量不高,味道也好。比较百搭,涂花生酱或是做成三明治都可以。这方子是记录一下,以后做的时候容易找到。用料粗全麦粉50克高筋面粉230克红糖或白糖10克海藻糖10克盐4克玉米油15克冰牛奶200克鲜酵母9果...

  • 小美美龄粥自由的做法和图解,小美美龄粥自由怎么做更好吃

    小美美龄粥自由

    去南京后,心心念念的美龄粥,终于可以在家美龄粥自由了用料黄豆60克大米50克糯米70克开水800➕600克冰糖30克去皮铁棍山药200克(短的3段)枸杞25粒,约7克小美美龄粥自由的做法睡觉前泡豆子和米类,放冰箱冷藏,记的豆子的容器...

  • 椰浆芒果糯米饭小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰浆芒果糯米饭小美版

    用料糯米2人份糖20克水1000克芒果2个椰浆100克椰浆芒果糯米饭小美版的做法将糯米冲洗干净放入网篮内,主锅放入1000克水,然后置入网篮!设定40分钟/100度/速度4(还剩15分钟将速度调节到1)将主锅清理干净后,倒入椰浆200克,糖20克...

  • 咖喱土豆牛肉小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖喱土豆牛肉小美版

    用料牛腩500-600克生姜20克料酒30克生抽30克老抽5-10克糖5克八角2个香叶2片水300-400克土豆500克盐少许咖喱块3块咖喱土豆牛肉小美版的做法将切块牛腩放网蓝里用5分钟/50度/速度5清洗干净(冬天可以设定7分钟)将洗干净的牛...

  • 西红柿炖牛腩小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西红柿炖牛腩小美版

    用料油30克冰糖15克姜20克料酒20克八角2个香叶2片大葱段2段生抽30克老抽5克蚝油25克西红柿2个牛腩500克西红柿炖牛腩小美版的做法将两个西红柿用开水烫一下去皮切块备用!主锅加入1500克水,网篮里放入牛腩大概500设定5分...

  • 春笋红烧肉(小美)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春笋红烧肉(小美)

    用料五花肉300-500克春笋3根去皮轻拍切段生姜4片生抽15克老抽5克冰糖15克料酒20克海盐口味重可以加我没加如果家里烧肉还喜欢加大料之类的可以放春笋红烧肉(小美)的做法五花肉切块,放网锅,网锅放主锅卡好,接水没过肉,500g以...

  • 自制健康的荞麦面条(厨师机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制健康的荞麦面条(厨师机版)

    荞麦面条是时下比较流行的健康食品,外面卖的荞麦含量一般都比较低,很难真正达到多吃粗粮的目的,还是自己在家做起来吧😋用料有机荞麦面粉(纯)150克高筋面粉300克鸡蛋3个(约150克蛋液)盐4克水50克淀粉50克(防面皮粘连)自制健康...

  • 蓝蝴蝶吐司食谱做法大全,超简单的蓝蝴蝶吐司做法步骤

    蓝蝴蝶吐司

    用料高筋面粉240克蓝蝴蝶看自己喜欢的颜色了开水150-160克耐高糖酵母3-4克鲜酵母放3倍盐2克黄油15克玉米油5克奶粉18克木糖醇30克葡萄干随意蓝蝴蝶吐司的做法蓝蝴蝶用开水泡着备用,泡到满意颜色把蓝蝴蝶挑出去除黄油,盐...

  • 自用吐司方子450克X2的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自用吐司方子450克X2

    记录方子自用用料新良高筋面粉530克鸡蛋2个,约35克一个盐6克糖38克炼奶35克奶粉25克黄油45克水225克自用吐司方子450克X2的做法所有材料除黄油外放入厨师机2-3档混合2分钟,成团后6档约7分钟,取出面团观察出膜情况,出膜即...

  • 草莓(蓝莓)果酱面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    草莓(蓝莓)果酱面包

    由于我的烤箱比较大,小烤箱建议用250克面粉换算一下。用料牛奶160-180克酸奶56克鸡蛋42克酵母5克细砂糖21克炼乳21克面粉350克黄油21克盐3克辅料椰蓉适量蛋液适量草莓(蓝莓)果酱适量草莓(蓝莓)果酱面包的做法1.除黄油、盐...

  • 桂圆核桃小吐司的做法和图解,桂圆核桃小吐司怎么做更好吃

    桂圆核桃小吐司

    新买了一批小浴缸模具,很好用,适合做可爱的小吐司。用料*法国老面(可以用多次)王后T65300克水210克麦芽精1.8克盐6克低糖干酵母1.2克*主面团鸟越纯芯300克先锋特高筋200克鸡蛋液60克牛奶60克水230克盐8克耐高糖干酵母5克...