绿豆糕（无黄油无炼奶无糖简单版哄娃）

说是哄娃，其实自己特别喜欢绿豆沙的感觉，顺便消耗脱皮绿豆

淘宝买脱皮绿豆，月饼压花工具，蒸笼布，其他的不用买了，一般家里都有。

如果想要更好吃的，加点炼奶，奶粉，牛奶，黄油，白糖拌匀炒过就更加好吃跟更好脱模

没错，我连炒都没炒……

用料  

绿豆糕（无黄油无炼奶无糖简单版哄娃）的做法  

1. 脱皮绿豆，睡前泡水，时不时换换水，上午八九点开始蒸，我夏天做的，也没有放冰箱，因为带娃经常起夜，顺便经常给它换水了

2. 泡好，装盘，下锅蒸，大火20分钟左右，等到打开就成这样了

3. 用这种蒸笼布，一般家里都有

4. 洗过后就软了，所以也可以用纱布代替

5. 压力锅

6. 蒸架，漏孔蒸盘（这些都可以用家里其他用具代替的）

7. 压泥器，其实不算太好用，直接压不够包着纱布压方便

8. 包着纱布压泥

9. 这个样子的

10. 成品， 我一点油都没有放！放点油会更好看……

11. 月饼压花器

12. 补图，这个是后来叫家属把炼奶什么的买回来，就把未压模的绿豆泥拿来加黄油（用色拉油也行吧）随意加，加点炼奶，两小勺白糖一起炒，炒不太干的状态，有点软，如果可以尽量炒干点，好成形，我没有不粘锅，用大炒锅，就炒不成太软，底焦了，哈哈哈……话说250克的量不少了，纯绿豆糕可以做30到40来个了，如果绿豆泥拿来做馅，家庭一次食用，100克到150克够了！

小贴士

如果不起夜的朋友们，泡豆时直接给它放冰箱过夜吧！