绿豆糕/黄米糕（无糖低油）

绿豆清爽，黄米养胃，家乡亲人亲手磨的黄小米面，制作了快手蔓越莓黄米糕，希望大家也喜欢😘😘

用料  

绿豆糕/黄米糕（无糖低油）的做法  

1. 黄小米面放入瓷碗中，用微波炉小火分两次加热四分钟。

2. 蔓越莓切碎备用。

3. 不粘锅中加入黄油和玉米油，小火化开。
   完全融化后，加入加热后的黄小米面搅拌均匀（喜欢甜口的友友，可以根据喜好加入白糖）。
   然后加入适量开水，继续搅拌，搅拌至饺子面的程度即可。

4. 加入切碎的蔓越莓干，揉匀。（可以随喜好加入适量紫薯粉、抹茶粉等）

5. 分别揉成长条备用。

6. 用磨具刻出喜好的形状。