酥酥脆脆的芋頭酥

吃芋頭的季節，想吃酥脆的食物，就即興來一份芋頭酥

用料  

酥酥脆脆的芋頭酥的做法  

1. 芋頭去皮，切成段蒸熟

2. 加糖揉成光滑麪條，分成等分大小一樣

3. 麪粉，蛋液，麪包糠

4. 依次麪粉、蛋液、麪包糠，然後靜至10分鐘

5. 放油鍋炸至金黃色

6. 控油出鍋，擺盤，超級美昧酥脆的芋頭酥完成