超級下飯扯火🌴的“涼拌菜”
最近感冒剛剛好,沒有什麼食慾。於是今天做了一道超級下飯去火🌴的“涼拌菜”這是我們這邊的一道特色菜餚,無論什麼節日的餐桌上都是必不可少的一道美食。每年的年夜飯家裏都會拌上一大盆子。😊老少皆宜!👍今天只用了四種蔬菜,吃飯特別香!👍哈哈😄不一會兒就舔盤子喝涼菜湯了~🌴☘️
俗話說吃百菜不如吃白菜,娃娃菜與白菜類似,其營養豐富,含有多種維生素和胡蘿蔔素。黃瓜具有清熱解毒,去除內熱,美容養顏之功效。香菜性溫,芳香健脾,祛風解毒,入肺。大蒜殺菌,排毒清腸。😊哈哈不多說了🌴🎋這道菜做法簡單一看就會,您還等什麼呢?快快動起手做起來吧~🌴☘️
用料
黃瓜 | 1根 |
娃娃菜 | 1小顆 |
香蔥 | 50g |
大蒜 | 3瓣 |
生抽 | 1勺 |
陳醋 | 1勺 |
白糖 | 5克 |
鹽 | 1--2g |
超級下飯扯火🌴的“涼拌菜”的做法
黃瓜洗淨備用(這裏也可以將黃瓜皮消掉哦)🌴☘️
娃娃菜洗淨備用~🌴🎋
香菜洗淨備用,大蒜去皮洗淨備用。🌴🎋
將黃瓜切細絲,大蒜切碎放入盤中。🌴🎋☘️
娃娃菜也切細絲一同放入盆中備用。🌴☘️
在放入切好的香菜碎,倒入生抽,陳醋,白糖,鹽用筷子攪拌均勻即可~🌴🎋
兩分鐘搞定一盤“東北涼拌菜”超級下飯好吃哦~🌴🎋☘️
哈哈再來一張~😊
是不是很有食慾呢?我已經吃到舔盤子了。🌴🌷如果您喜歡我的菜譜就來告訴我下方留言哦~😊也希望您能多提寶貴意見~🌻🌴
小貼士
溫馨提示:黃瓜和娃娃菜切的越細越入味好吃,這裏的青菜(你也可以再加半根胡蘿蔔絲,少許海帶絲,紫甘藍,幹豆腐絲粉絲等🌴娃娃菜也可以換成白菜芯。自己喜歡什麼蔬菜就放什麼蔬菜隨意搭配哦)😊喜歡吃偏酸辣味的涼拌菜可以多放一點陳醋辣椒油。調教中還可以放芥末,芝麻醬,雞精等,也就是說自己喜歡什麼口味得就做什麼口味的。🎋🌴哈哈😄學會了別忘了上傳您的作品給予此菜譜評分哦,感謝🙏您的支援!🌷麼麼噠😘
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