美味佳餚館香蕉核桃巧克力軟蛋糕
烘焙1.42W
用料
| 非常熟的香蕉,最好已經佈滿黑點 | 3根 |
| 融化黃油 | 1/2 cup (115g) |
| 白砂糖 | 1 cup (230g) |
| 雞蛋 | 1,到室溫 |
| All purpose flour | 1cup |
| Baking soda | 1 teaspoon |
| 香草精 | 1 teaspoon |
| 純可可粉 | 1/3 cup |
| Chopped walnuts | 1/2 cup |
| More chopped high quality chocolate | Optional |
香蕉核桃巧克力軟蛋糕的做法
壓碎香蕉成泥， 依次加入融化黃油，白糖，雞蛋，香草精，混合均勻
所有粉類過篩混合均勻，加入1步驟料中，從下向翻拌勻，注意不要攪拌，以免麪粉起筋。最後加入walnuts和切碎的巧克力
350F預熱烤箱，中層烘烤45—55min， 各家烤箱不一樣，以插入牙籤取出沒有粘上面粉爲標準。但推薦不要烤得太乾
熱吃或冷吃均可，常溫可儲存3～4天
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