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簡易電飯煲豉油雞

簡易電飯煲豉油雞的做法步驟圖,怎麼做好吃

雖然很簡單,但是真的很豪華。雖然很豪華,卻又很簡單。🐔🐔🐔

用料  

八角
生抽
老抽
花雕
冰糖
蜂蜜
花椒

簡易電煲豉油雞的做法  

  1. 準備一隻走地雞洗淨

    簡易電飯煲豉油雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把調料按自己喜好加一起,生抽別放太多,怕太鹹,我喜歡辣味所以放了辣椒

    簡易電飯煲豉油雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 按摩20分鐘,不用放冰箱

    簡易電飯煲豉油雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 蔥姜墊鍋底,刷一層食用油,放入醃好的雞。

    簡易電飯煲豉油雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 不用放水,電飯煲開悶,過20分鐘刷一層蜂蜜,把醬汁均勻塗抹,繼續煮。

    簡易電飯煲豉油雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 完成

    簡易電飯煲豉油雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

1、花椒只是用作增香,量很少,不麻也不辣,確實不喜歡的可以不放;
2、蔥頭必不可少,如果實在沒有,可以用一紮蔥白代替;
3、不講究的,蓋上蓋子後根本不需要翻面也好味,但是中間翻面幾次出來的雞顏色真的好棒!4、中間翻面的時候要注意,不要太用力太粗魯,一旦用力過猛,雞的表皮會被擦破的!就不好看了!