南瓜山藥芋頭小米粥

減脂營養早餐～好喝的停不下來

用料  

南瓜山藥芋頭小米粥的做法  

1. 分別把芋頭南瓜山藥處理乾淨後都切成小塊浸泡10分鐘左右。

2. 在食材浸泡的過程中淘洗小米，最多淘洗兩邊，避免營養流失。淘洗後也進行浸泡

3. 把南瓜芋頭山藥放入鍋中，添加好一定量的涼水，開鍋後放入浸泡的小米，可以連同浸泡小米的水一同倒入鍋中，如果用的是砂鍋，大家在倒入小米水的時候需要注意，從砂鍋中舀一點熱粥和浸泡小米的水摻雜一下，以免冷熱碰撞大爆炸

4. 加入小米後不必蓋上鍋蓋，可以隨時
   在鍋前對粥進行攪動，以免糊鍋。加入小米後大火大概15分鐘左右即可關火，最後放入幾顆紅棗。蓋上鍋蓋悶5分鐘即可。美味健康減脂的早餐就出爐啦。

小貼士

所有食材儘量切的小一點，這樣容易熟，建議大家用荔浦芋頭（比較粉糯）鐵棍山藥  綠皮板栗圓南瓜。