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紫薯山藥糕,無油低脂美食,好吃不上火

紫薯山藥糕,無油低脂美食,好吃不上火的做法圖解 做法步驟

剛看完《三生三世枕上書》,不少吃貨對劇中帝君愛吃的無憂糕念念不忘,紫色和白色的搭配妥妥的一股帝君風。無憂糕的顏值雖然高,但食材和做法卻非常簡單,是一款低脂小點心,廚房小白一看就能學會。

用料  

紫薯 150克
鐵棍山藥 150克
白砂糖 30克
玉米 適量
冰皮月餅模具(45克) 一套

紫薯山藥糕,無油低脂美食,好吃不上火的做法  

  1. 紫薯、山藥洗淨,去皮,切段

    紫薯山藥糕,無油低脂美食,好吃不上火的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 放入鍋30分鐘至全部熟透,分別加入15g糖拌勻,壓碎成泥

    紫薯山藥糕,無油低脂美食,好吃不上火的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 將山藥泥和紫薯泥,均分為20g 左右的小團

    紫薯山藥糕,無油低脂美食,好吃不上火的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 模具裡塗抹一層玉米油,放入紫薯團,再放上山藥團,壓緊推出即可

    紫薯山藥糕,無油低脂美食,好吃不上火的做法圖解 做法步驟 第5張