這麼簡單的做法，好吃到犯規，很值得試一試

這麼簡單的做法，好吃到犯規，很值得試一試


文/三寶媽


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說到雞翅，其實我很少做給孩子吃，但是大女兒上次在外婆家吃過一次後，回來就和我說：”媽媽，我覺得我想吃雞翅，很好吃”  後來我嘗試了不少方法，今天這種做法最簡單，又好吃


做起來基本沒有什麼技巧，但成品看起來卻非常厲害，光是看著感覺都是不小的衝擊，是不是看著看著就餓了



雞腿燜得香軟，皮滑肉嫩，沒有油膩感，每一寸雞翅肉都香嫩好吃,完全可以作為炫耀廚藝的硬菜啦



土豆也悶得軟軟糯糯的，香味十足



菜品介紹



菜名：雞翅悶土豆

參考月齡：18個月以上，對食材不過敏的寶寶

食材明細：土豆半個、雞翅10個、薑片3片、無新增醬油少許、糖少許、鹽少許



（以上食材量是製作量，不代表餵養量，可根據具體情況增加或減少）

用料  

這麼簡單的做法，好吃到犯規，很值得試一試的做法  

1. 食材明細
   
   土豆半個、雞翅10個、薑片3片、無新增醬油少許、糖少許、鹽少許

2. 用刀在雞翅的表面劃2刀，這樣醃製出的雞翅比較入味

3. 加入鹽、糖、無新增的醬油、薑片，用手抓均醃製1到2小時，如果時間允許，時間久一點做出來的雞翅，味道會更好

4. 土豆切片

5. 放入電飯鍋中，鋪平底部

6. 把醃製好的雞翅放在土豆片上，不用加水，也不用加油

7. 按下電飯鍋蒸燉功能，坐等吃吧
   
   
   
   如果電飯鍋沒有蒸鈍功能，可以開啟煮飯燜飯的功能，30分鐘就可以了

8. 一款香軟，口感好到暴的雞翅出鍋了