青椒金針菇
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用料
金針菇 | 1把 |
青椒 | 2個 |
青椒金針菇的做法
金針菇根部切掉,青椒切斷把裡邊的籽去掉,要小心點別把青椒豁開。都洗乾淨,如圖串進去
放電餅鐺上,加少許油就可以煎了。注意翻面。 這樣熟了,金針菇會出水的。自己調了生抽,蒜末,鹽,糖,耗油 澆上在煎一會就好了
青椒煎好了,就夾出來。餅鐺裡的汁和蒜末等在剷出來澆上。完美
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