熟黃豆粉做蛋糕（無油無糖）

我是魔鬼吧，蛋糕都吃無油無糖也是可憐！

用料  

熟黃豆粉做蛋糕（無油無糖）的做法  

1. 拿出2個蛋分離蛋清蛋黃，蛋黃攪散，加入水攪勻。

2. 過篩黃豆粉進去蛋黃裡面，攪勻。

3. 蛋清滴入幾滴白醋，高速打發蛋清！

4. 挖1/3打發的蛋清進麵糊裡攪拌均勻，然後把麵糊倒進蛋清裡面拌勻，倒入紙杯裡。

5. 烤箱預熱，然後150度烤25分鐘。