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蔬菜炖红腰豆(纯素健康减肥食谱)

蔬菜炖红腰豆(纯素健康减肥食谱)的做法步骤图

这里有13款健康食谱,可以帮你轻松减轻体重之余饱足感强又不用饿肚子!

而且容易上手,让你轻松享受烹饪的乐趣!

PS:五辛可换成其他食材
食谱来源:TheSeriousfitness
完整视频在公众号(还有其余12款):耘珂植物生活

用料  

中等大小胡萝卜,切成小半月形 1个
中等大小洋葱,切碎 1/4个
红灯笼椒,切碎 1/4
番茄,切丁 140g
煮熟的/罐装红腰豆 56g
蔬菜高汤 1/2杯
1/2杯
干牛至碎 1/4 茶匙
橄榄油 1茶匙
大蒜 1瓣
孜然粉 1/4 茶匙
烟熏辣椒粉(很香但不怎么辣) 1/4 茶匙
辣椒粉 1/8 茶匙
月桂叶 1片
适量
黑胡椒 适量
鲜欧芹,切碎 1汤匙

蔬菜炖红腰豆(纯素健康减肥食谱)的做法  

  1. 热锅爆香蒜末(或姜末),洋葱,然后加入胡萝卜翻炒片刻,下香料、盐、番茄酱炒匀,加水、蔬菜高汤、肉桂叶煮开,放入红腰豆,欧芹煮入味,取出肉桂叶。

    蔬菜炖红腰豆(纯素健康减肥食谱)的做法步骤图 第2张
  2. 盛入盘中,撒些欧芹即可。

小贴士

五辛可换成其他食材。