日式鸡肉饭
无油少盐 对象减脂用餐 鸡胸肉非常入味 胡萝卜软硬刚好 米饭融合了鸡汁与生抽料酒混合的酱汁 非常方便又好吃 无油少盐 适合减脂人士
用料
鸡胸肉 | 100g |
胡萝卜 | 1根 |
大米 | 400g |
日本酱油 | 40Ml |
料酒 | 10ml |
白芝麻 | 一小撮 |
日式鸡肉饭的做法
大米淘净加10ml酱油蒸熟
鸡胸肉解冻 胡萝卜削皮
鸡肉切成1厘米见方的小块,撒上2茶匙酱油。胡萝卜切成3厘米长的细丝
鸡胸肉加10ml料酒 30ml酱油 白芝麻拌匀 腌制十分钟 (香葱可加可不加)
把鸡肉和胡萝卜放在大米上,入蒸锅焖熟鸡胸肉和胡萝卜后换小火再加热12分钟。关火后加盖继续焖10分钟
最后 拌匀就可以吃了
小贴士
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