简单易懂的肉酱面
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用料
肉末 | 50克 |
洋葱 | 半个 |
番茄酱 | 2勺 |
意大利面酱 | 半袋 |
黑胡椒酱 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
通心粉 | 200克 |
简单易懂的肉酱面的做法
将通心粉用水泡一小时(更容易煮熟没硬芯)
开水下锅煮熟后过一下凉水 沥干
下洋葱(家里没有了 葱花代替一下…)有香味儿后下肉沫
待肉沫变色后下意大利面酱 加少许水调小火
面酱起泡后加入一勺或两勺黑胡椒酱和两勺番茄酱(看个人口味适量增减)
加入沥干的通心粉炒制一分钟收汁就可以出锅了!
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