美味佳肴馆简单易懂鸭肉炖蘑菇
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冷冷的冬天又不想订外卖，可以在家里做一道热呼呼的汤。鸭肉有滋阴补虚的功效，蘑菇可以提高免疫力。煮熟的鸭肉又香又烂，很好吃的！
用料
| 姜切片 | 用量两片 |
| 生抽 | 两勺 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 胡萝卜土豆 | 各一个 |
简单易懂鸭肉炖蘑菇的做法
买一些新鲜易放的食材
![简单易懂鸭肉炖蘑菇的做法步骤图 第2张]( "简单易懂鸭肉炖蘑菇的做法步骤图 第2张")
清洗干净切块
![简单易懂鸭肉炖蘑菇的做法步骤图 第3张]( "简单易懂鸭肉炖蘑菇的做法步骤图 第3张")
小贴士
①先放土豆胡萝卜姜片煮十五分钟，因为难煮熟
②后放蘑茹与鸭肉（鸭肉先用少许盐蒜姜腌十分钟）
③食材的用量根据吃饭人数确定
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