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吃一个不够的肉夹馍

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吃一个不够的肉夹馍的做法步骤图

用料  

面粉 300克
酵母 3克
5克
10克
130克

吃一个不够的肉夹馍的做法  

  1. 所有材料混合揉成团(忘记拍图了),一开始面团会有点干,揉起来比较费劲,等搜到没有干粉后,面团松弛10分钟。
    松弛完的面团再揉匀,分成5个剂子,拿一个剂子搓成图片中的形状。

    吃一个不够的肉夹馍的做法步骤图 第2张
  2. 把图一压扁后从一侧卷起

    吃一个不够的肉夹馍的做法步骤图 第3张
  3. 卷起后把尾巴压在下面

    吃一个不够的肉夹馍的做法步骤图 第4张
  4. 压扁,这一步用手压扁就可以啦,不需要其他工具,大小大概就小碗碗口那么大

    吃一个不够的肉夹馍的做法步骤图 第5张
  5. 用平底锅烙熟就好,平底锅不用刷油

    吃一个不够的肉夹馍的做法步骤图 第6张
  6. 烙好的饼侧面切开,注意不要切断,夹自己喜欢的都行

    吃一个不够的肉夹馍的做法步骤图 第7张