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酥顶麦芬怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酥顶麦芬精选专题是专门提供酥顶麦芬的相关精彩内容的地方,这里的酥顶麦芬相关内容,小编都精心编辑,精选优质酥顶麦芬的相关知识,分享一些酥顶麦芬方面的经验知识。

  • 酥顶麦芬食谱做法大全,超简单的酥顶麦芬做法步骤

    酥顶麦芬

    给自己存个记录用料酥顶:低粉30克黄油20克糖20克蛋糕底鸡蛋3个食用油70克牛奶180克黄油70克低粉300克糖70克泡打粉13克奶粉30克蔓越莓50克核桃5、6个蓝莓1盒酥顶麦芬的做法黄油稍微软点的,酥顶材料用手搓成颗粒状,放冰箱...

  • 柠檬燕麦酥顶马芬的做法和图解,柠檬燕麦酥顶马芬怎么做更好吃

    柠檬燕麦酥顶马芬

    黑白的发酵黄油刚上市的时候我就和群里的小伙伴疯狂囤了一批,收到以后与自己惯用的品牌对比过,得出黑白发酵黄油软化快、奶香足、发酵香型微轻的结论。总体来说是做曲奇、磅蛋糕、重油蛋糕很不错的选择。正好立冬要贴膘...

  • 星巴克酥顶爆浆蓝莓麦芬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    星巴克酥顶爆浆蓝莓麦芬

    之前一直觉得麦芬口感太扎实,自从尝试这个配方,加上自己制作上稍作改进,一下子觉得麦芬也可以这么好吃,此配方用作备忘,所以没有图片,有问题可以留言用料低筋粉17克(酥顶)糖粉6克(酥顶)黄油10克(酥顶)奶粉(杏仁粉)8克(酥顶)黄油125克...

  • 巧克力酥顶×伯爵红茶×爆炸头麦芬蛋糕❗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力酥顶×伯爵红茶×爆炸头麦芬蛋糕❗

    ~~~~~“今日上海风卷沉日,舍外细雨帘纤,雨点可曾略微怜惜身着防护服的大白小白们?正值倒春寒,疫情当前,还能于屋内品上一杯甜蜜,闻得一缕茶香,不曾有四肢僵劲,足肤皲裂之苦,以中有足乐者,更因外有忘身守“沪”者,此无以相报,但请刻料峭...

  • 10L小烤箱烤一切---曲奇顶马芬麦芬杯子蛋糕上酥下软的烹饪做法,大厨教你详细做法

    10L小烤箱烤一切---曲奇顶马芬麦芬杯子蛋糕上酥下软

    顶部是酥脆的曲奇口感,下面是蓬松柔软的,密封后顶部会回软,此方可以刚好做6杯,家中牛奶刚好用完,偷来孩子的旺仔牛奶,没想到烤出来味道也很好,没有全脂奶粉可不放其实我更喜欢全脂奶粉做的,做出来奶味很浓,顶部的口感是焦脆,颜...

  • muffin:蓝莓金宝酥顶麦芬 + 抹茶麦芬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    muffin:蓝莓金宝酥顶麦芬 + 抹茶麦芬

    用料抹茶粉低于8克muffin:蓝莓金宝酥顶麦芬+抹茶麦芬的做法1.金宝酥顶(很好吃,可多加1/4)捏碎,放冰箱黄油、细砂糖、杏仁粉、中筋面粉11g2.黄油50、淡奶油74、30g鸡蛋液、隔热水加热融化3.砂糖50、盐1.5中粉120、泡打粉1.5...

  • 蔓越莓百香果酥顶麦芬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓百香果酥顶麦芬

    百香果用来做甜品最好不过了,酸酸甜甜果香浓郁,加上蔓越莓干才更好吃用料酥顶材料:低筋面粉20克糖粉10克黄油12克麦芬材料:无盐黄油100克鸡蛋2个糖粉60克低筋粉100克泡打粉4克百香果汁60克(大约3个百香果)蔓越莓干15克蔓越...

  • 金宝顶蓝莓/菠萝麦芬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金宝顶蓝莓/菠萝麦芬

    用的PH大师的方子,比起最为简单的麦芬方子略微复杂一点。但是很美型也很酥,感觉美美哒!我做这个是少糖版,大概中号麦芬7个,一盒蓝莓我做了4个麦芬。用料金宝酥粒:杏仁粉25克中筋面粉25克糖25克黄油25克主料:中筋面粉300克糖(...

  • 如何做柠檬酥顶玛芬好吃 柠檬酥顶玛芬烹饪方法大全

    柠檬酥顶玛芬

    柠檬的味道是我非常喜爱的,用它制作成甜点再棒不过了,这个玛芬食谱不仅用了新鲜柠檬,还用了之前我教给大家的柠檬卡士达酱做夹心,再加上黄油酥粒和杏仁片,让这个小蛋糕上又增加了多一重的香甜~~用料低筋面粉280g砂糖50g泡...

  • 巧克力酥顶玛芬蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力酥顶玛芬蛋糕

    玛芬蛋糕的花式吃法~用料玛芬材料:展艺蛋糕粉140克细砂糖50克泡打粉10克盐2克植物油60克黄油30克鸡蛋2个牛奶100克巧克力豆60克香草精5克巧克力酥顶材料:黄油15克细砂糖5克可可粉10克小麦粉25克巧克力酥顶玛芬蛋糕的做...

  • 巧克力豆酥粒酥顶玛芬蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力豆酥粒酥顶玛芬蛋糕

    这个方子可以做6连模具的玛芬6个刚刚好。一个蛋糕75左右。蛋糕是普通的蛋糕,但是配上上面的酥粒超好吃的!用料蛋糕低筋面粉140g砂糖50g泡打粉5g黄油60g植物油30g牛奶100g鸡蛋2只酥粒融化黄油15g砂糖15g红糖15g可可粉8g...

  • 酥顶香蕉蔓越莓麦芬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥顶香蕉蔓越莓麦芬

    麦芬,又名玛芬,妙芙,都是英式松饼(muffin)的音译。对于初学烘焙的朋友来说,麦芬是操作简单又好吃的西式松饼。无论是加果干、巧克力、各类粉状添加物还是香蕉、苹果、蓝莓等等新鲜的食材,都是非常美味的早餐和下午茶搭配。今...

  • 金宝顶树莓麦芬 ^ ^的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金宝顶树莓麦芬 ^_^

    麦芬蛋糕配合微酸的树莓,甜而不腻。再加以酥脆的蛋糕顶,口感多样,惊喜连连!是至今为止吃过最好吃的麦芬蛋糕,没有之一!此方子正好可以做12个中等大小的麦芬。备注:1cup约为230ml1teaspoon约为5ml1tablespoon约为15ml用料面粉...

  • 爆浆蓝莓麦芬 | PH大师的金宝酥粒顶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆浆蓝莓麦芬 | PH大师的金宝酥粒顶

    方子量可以做12个麦芬。用料金宝酥粒顶黄油25克细砂糖25克杏仁粉25克低筋面粉25克蓝莓麦芬蛋糕黄油125克淡奶油185克鸡蛋2个柠檬皮1个低筋面粉300克泡打粉10克细砂糖100克盐1/4小勺蓝莓125克爆浆蓝莓麦芬|PH大师的金...

  • 干酪苹果金宝顶麦芬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干酪苹果金宝顶麦芬

    方子改编自PH大师的蓝莓金宝顶麦芬。朋友送了我们两箱苹果,果肉很粉,很好吃,当水果吃太慢了,就变着法子做甜点。本来苹果跟肉桂很搭的,但小朋友不喜欢肉桂,恰好家里买的那瓶帕玛森干酪粉也快到期了,就拿来用了。效果出奇的好...

  • 金宝顶酸奶蓝莓麦芬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金宝顶酸奶蓝莓麦芬

    方子借鉴了夏天的ph金宝顶蓝莓麦芬和奶油樱桃的酸奶杯子蛋糕~感谢!其实一直对麦芬蛋糕不太感冒,但是做了奶油樱桃的酸奶杯子蛋糕后完全颠覆了麦芬噎死人的感官,于是这个方子保留为早餐常做款~内馅搭什么都很棒!用料杏仁粉12...

  • 0难度,爆浆,酥顶,湿润,快手的,蓝莓酥顶马芬的详细做法,0难度,爆浆,酥顶,湿润,快手的,蓝莓酥顶马芬做法技巧

    0难度,爆浆,酥顶,湿润,快手的,蓝莓酥顶马芬

    大家好我是水滴,今天我要说说马芬蛋糕怎么做比较好吃。用最普通的面粉,盐,泡打粉,还有糖,搅拌均匀,植物油,牛奶,酸奶,还有一点柠檬汁把他们混合,加上鸡蛋,然后是蓝莓,这样就是样子普通味道惊艳的蓝莓马芬蛋糕如果还不满足,加上往期...

  • 蓝莓酥顶马芬(6个)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蓝莓酥顶马芬(6个)

    用料酥顶黄油、白砂糖、杏仁粉、中筋面粉分别25g粉料中筋面粉150g糖40g泡打粉5g盐一小撮柠檬皮屑半个蓝莓65g湿料黄油65g淡奶油、牛奶94g鸡蛋1个蓝莓酥顶马芬(6个)的做法酥顶:黄油12.5g融化。加入白砂糖12.5g、杏仁粉12....

  • 爆浆蓝莓麦芬               巧克力酥顶麦芬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆浆蓝莓麦芬 巧克力酥顶麦芬

    玛芬蛋糕,外酥内软,介于磅蛋糕和海绵蛋糕之间,不像磅蛋糕那么扎实,又不像海绵那么干涩。一般低粉与鸡蛋/牛奶/糖/黄油的配料比:2:1:1:1:1,可根据口感稍微调整牛奶/糖/黄油的配比。👉操作非常简单,无需发面,用一只手动搅拌器...

  • 柠檬酥顶马芬(Lemon Crumb Muffins)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬酥顶马芬(Lemon Crumb Muffins)

    原方地址:_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed:+BakedByRachel+(Baked+by+Rachel)很好吃的一款马芬,柠檬味很浓,原料很简单操作更简单。配的是淋酱x淋上去更像糖浆的状态渗下去了而不是糖霜...

  • PH大师的金宝顶蓝莓麦芬(酥粒蓝莓马芬)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    PH大师的金宝顶蓝莓麦芬(酥粒蓝莓马芬)

    过年期间亲戚送了好多新鲜蓝莓给我,很好的品质,舍不得冷冻,就想着做点什么。于是找了这款PH大师的金宝顶蓝莓麦芬,简直是消耗蓝莓好去处啊~~~金宝顶其实就是酥粒了,吃起来酥酥的香香的,好诱人~~这方子减了糖了,吃起来不是很...

  • 蘑菇顶麦芬食谱做法大全,超简单的蘑菇顶麦芬做法步骤

    蘑菇顶麦芬

    一共3个麦芬用料牛奶40克泡打粉5克糖30克低筋面粉120克黄油55克Topping黄油12克低粉20糖粉12蘑菇顶麦芬的做法1.先做酥粒顶,将黄油切小块,和糖分,低粉用手搓成小颗粒,天热可放入冰箱。烤箱175度30分钟预热。2.鸡蛋,牛奶打...

  • 快手宝顶蓝莓麦芬Muffin的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手宝顶蓝莓麦芬Muffin

    爆浆爆的相当豪迈。。易操作、快手的一款点心,但不可避免的会用到泡打粉,平日很少用添加剂,稍微有些排斥,但偶尔为之也不影响,尽量选用质量好的,我用的是美国拉姆雷德无铝泡打粉。糖分含量比较高,但蛋糕体口感松软不是很甜,宝...

  • 巧克力燕麦脆顶玛芬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力燕麦脆顶玛芬

    这款玛芬用燕麦替换了部分面粉,我用的是澳洲的普丽得燕麦,里面还添加了奇亚籽,口感营养更丰富。已经是减糖版本,巧克力和脆顶是精华,建议不要省略。以下量可做12个用料玛芬鸡蛋2个红糖60克牛奶200克椰子油50克面粉110克小...

  • 巧克力酥顶马芬蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力酥顶马芬蛋糕

    这是燕燕老师的方子,只是记录一下它的过程,简单易学,非常好吃!6个玛芬的量用料小麦粉140克细砂糖50克泡打粉约3.75克(11/4tsp)盐1/8tsp植物油60克无盐黄油(融化)30克大鸡蛋2个(约110克)香草精1/2tsp牛奶100克巧克力豆60克巧克力...