皮蛋火腿冻怎么做更好吃
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皮蛋火腿冻
和儿子在家研究点简单又好吃的菜用料皮蛋2个火腿肠1根鸡蛋5个皮蛋火腿冻的做法先把皮蛋用细线竖着切成八分,待用把火腿肠也竖着切成条,待用把鸡蛋清鸡蛋黄分开存放在两个容器里,待用找个平底的盘子,盘子底薄薄的涂一层油(...
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鸡腿猪皮冻
吃出了小时候的味道。用料猪皮半小碗鸡腿1.5只姜4片葱5段花椒一小捏盐克水克鸡腿猪皮冻的做法猪皮煮软后,拔掉零星猪毛,去内层油脂,切成细条(这是之前处理好冻冰箱里的)。鸡腿切小块,冷水下锅,加葱、姜、花椒,烧开,焯去血水。...
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火腿蛋皮汤
简简单单的蛋皮汤!用料耗油1滴火腿1根鸡蛋2个盐按汤的多少来生粉少许葱2根火腿蛋皮汤的做法忘记拍照了,首先生粉和水的比例1:1.5,然后将蛋打好,再将调好的生粉和蛋液放在一起,锅里少许油,将蛋液放进去,小火,然后弄到四周,差不...
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皮蛋火腿肠
漂亮的颜色,看着就食欲大开。。。无需添加过多调味品,自己做的干净卫生,口味非常棒👍🏻制作流程简单快手,男神最爱的肠!为爱下厨房,动力十足呀ˆ😊ˆˆ😊ˆˆ😊ˆ用料鸡蛋10个皮蛋8个火腿肠3根盐1勺鸡精1勺碱面2克猪肠衣适...
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火腿饺子皮
用料盐克火腿1根辣椒3个蒜酱油。味精火腿饺子皮的做法先让饺子皮去电饭煲里面蒸。然后将辣椒蒜爆香。再放火腿。加水。放酱油。然后再将饺子皮倒入汤汁。试下味道,如果盐不够可以。在加...
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皮蛋火腿粥
家里剩下一点米,和一个皮蛋,本意是做皮蛋瘦肉粥的,但是家里没有瘦肉(对一个不怎么经常做饭的人来说很正常把🌝),就用火腿肠代替了用料大米半杯皮蛋1个火腿肠1根盐适量油适量皮蛋火腿粥的做法先把煮粥煮着,建议是先提前用水泡...
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皮蛋火腿粥
中国人食粥最早可以追溯到周朝,已有2000年以上的历史。因为食物糊化程度高,粥在我们体内很容易被淀粉酶水解并快速吸收,所以对胃肠的负担较轻,从消化负荷上来说能够起到养胃的作用。加之粥品中一般含有矿物质,食物偏碱性,可...
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火腿双蛋冻
第一次做,卖相一般,但是好吃的不得了味道关键提示:一靠调料,二靠火腿品质用料鸡蛋5个松花蛋2个盐少许鸡精少许胡椒粉少许发好的木耳50g火腿肠100g保鲜膜一大片火腿双蛋冻的做法①首先将松花蛋切好,一个切4-5块即可②发好...
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脆皮火腿肠
家里孩子一直比较挑食,在美拍上看到美食达人给孩子做了这道菜,小孩吃很不错,就试着做了一下用料火腿肠3根鸡蛋1个生粉适量面包糠适量脆皮火腿肠的做法火腿肠拨皮,斜切成两半由于还要做别的东西,所以打了两个鸡蛋,将鸡蛋打散...
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脆皮火腿腸
用料火腿肠3-5根盐3克耗油3ml生抽1勺勺番茄醬5克个白芝麻5克脆皮火腿腸的做法記得要買沒有含玉米的炸到有硬殼就可以撈出來了...
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火腿蛋皮丝
用料鸡蛋2个火腿1根生姜1片葱三根料酒3勺盐适量火腿蛋皮丝的做法准备食材,鸡蛋打匀备用火腿切丁备用翻炒火腿丁,取出备用加料酒,搅匀,接着摊蛋皮。具体步骤见图。蛋皮切丝。具体步骤见图蛋皮切丝后装盘,加入自己喜欢的酱料...
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双蛋火腿冻
鸡蛋越多,花型越好看,我这个鸡蛋放少了,所以蛋清、蛋黄没有盖住变蛋用料鸡蛋6个火腿3根变蛋5个双蛋火腿冻的做法鸡蛋蛋清蛋黄分离备用,火腿肠、变蛋切好摆出这种花型上面倒入蛋清液,盖上保鲜膜大火蒸8分钟,取出来倒入蛋黄,再...
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火腿豆皮卷
用料干豆腐苏北人名叫它千张1张火腿肠1根烧烤料适量油适量火腿豆皮卷的做法火腿肠脱掉美丽的外衣,码齐卷上一张千张,牙签固定,每根牙签间距4㎜依次扎齐牙签,切开。锅内下适量油煎至你喜欢的口感,出锅洒上适量烧烤料,为了装...
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豆皮加火腿
满足老公的豆皮多样吃法用料豆皮2张火腿2根白糖10克生抽1勺蚝油1勺盐适量香油1勺孜然2勺五香粉1勺黑胡椒1勺烧烤酱2勺芝麻豆皮加火腿的做法先将火腿和豆皮相拥在一起锅中放油炸豆皮火腿炸好捞出放调料翻炒均匀,出锅开...
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火腿鸡蛋皮蛋冻
用料火腿1片鸡蛋2个皮蛋2个火腿鸡蛋皮蛋冻的做法1.皮蛋一分为六或者一分为八,在碗底铺好。火腿一分为四,尖尖部分朝下,放在皮蛋上面。2.鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清打散后倒至皮蛋上,锅里蒸十到十五分钟(到蛋清凝固即可)。倒入打...
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凉拌皮蛋火腿肠鸡蛋
用料火腿肠1根鸡蛋3个皮蛋1个凉拌皮蛋火腿肠鸡蛋的做法请原谅我懒忘拍图请原谅我懒...
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脆皮火腿酥
酥脆的外皮,焦嫩的火腿,构成一道家庭版小吃~~用料火腿1-2根手抓饼3-5片鸡蛋2个芝麻少许脆皮火腿酥的做法火腿切段再两面剖开锅内放少许油,两面煎火腿,外皮微焦即可捞起手抓饼稍稍解冻,切成这种形状卷住火腿块包起来成这样...
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皮蛋火腿肠鸡蛋冻(蒸锅版)
彩色蒸蛋~~简单又好吃,吃了一块再来一块用料火腿肠1根鸡蛋3个盐适量皮蛋2个料酒适量温水等同1个鸡蛋清量皮蛋火腿肠鸡蛋冻(蒸锅版)的做法1根火腿肠、2个皮蛋切小块备用三个鸡蛋:蛋清分离(蛋清里加入少许料酒去腥、加入少量盐...
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火腿皮蛋粥
用料金华火腿5片皮蛋2个大米粥2人份葱花少许姜丝少许胡椒粉少量火腿皮蛋粥的做法火腿切成末,皮蛋切成丁,葱花、姜丝备用。大米粥滚开后,先下火腿末,小火燉七八分钟。倒入皮蛋丁和姜丝,滚五分钟左右。起锅前洒上葱花和胡椒...
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皮蛋火腿蛋冻
用料火腿2根鸡蛋3个皮蛋3个皮蛋火腿蛋冻的做法准备好食材方盘底抹油,皮蛋切四瓣放入方盘内蛋清蛋黄分离,先倒入蛋清上锅蒸10分钟再倒入蛋黄,蒸10分钟出锅放凉切块或者切片均可,不用沾汁都很好吃啊小贴士用料可以根据模具...
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好吃的猪皮火腿冻
用料猪皮数克八角3个姜四片老抽适量勺鸡精适量勺蒜末适量瓣香菜几根香叶数片火腿一只好吃的猪皮火腿冻的做法猪皮放锅里倒一点料酒或者醋煮三分钟然后去掉里面肥油后剪成条用盐和温水抓洗数遍直至水变清然后放高压锅,...
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脆皮火腿饼
用料面粉克盐克火腿一根葱叶酵母脆皮火腿饼的做法酵母加水,搅拌一下,静置几分钟面粉倒入酵母水,盐,切好的火腿,葱叶筷子搅拌均匀,揉面,静置3小时(夏天)将发好的面团,加干面揉,揉好后放入电饼档,烙至两面金黄色即可...
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皮蛋火腿肠冻
用料皮蛋89克(2个)火腿肠1根鸡蛋2个皮蛋火腿肠冻的做法首先取出两颗松花蛋,将皮剥去。两颗松花蛋的重量是90克。另外,根据长辈们的经验,皮蛋事不宜存放在冰箱的。然后在取出两根火腿肠,切成长条状。将松花蛋像切西瓜一样切...
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火腿酥皮卷
用料黑芝麻10克火腿3根鸡蛋1个手抓饼3片火腿酥皮卷的做法材料准备好,烤箱200度预热饼还没彻底软化时,切成四份火腿切成等分小段按这个方向,饼皮卷火腿卷成这样刷上一层蛋液,洒上芝麻放入烤箱,第3层,200度20分钟。香喷喷出炉...
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皮蛋火腿鸡蛋冻
用料火腿1根鸡蛋5个皮蛋3个酱油盐碟1小碗皮蛋火腿鸡蛋冻的做法1.煮好皮蛋,切小片铺在碗底;2.将一根火腿肠竖着对半切,铺在皮蛋上;3.将5个鸡蛋蛋清蛋黄分离,分别搅拌均匀,先将蛋清倒入放有皮蛋和火腿的碗中蒸定型,取出;4.倒入...