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酥酥的绿豆饼怎么做更好吃

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  • 酥酥的绿豆饼的做法和图解,酥酥的绿豆饼怎么做更好吃

    酥酥的绿豆饼

    用料馅料绿豆250克糖适量(最好自己试味,我也没称,我不喜欢太甜)水浸过绿豆黄油40克(没有可以放玉米油)油皮中筋面粉235克猪油80克白糖40克油酥水90克油酥低筋粉200克猪油100克酥酥的绿豆饼的做法把绿豆煲软加糖,煲至水收干,用...

  • 香酥绿豆饼食谱做法大全,超简单的香酥绿豆饼做法步骤

    香酥绿豆饼

    广东人来到北方,很多东西吃不到,又很想吃怎么办?自制,今天一共做了38个酥到掉渣的绿豆饼,很有家乡味,好吃又不腻,并且得到小朋友和好友们的一致赞扬,值得啦(^_^)用料中筋面粉460克(没有中筋可以拿高筋和低筋1:1混合)—油皮白糖70...

  • 酥皮绿豆饼(简易大包酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥皮绿豆饼(简易大包酥)

    昨天做的绿豆冰糕收到了满满的好评(´▽`)今天要做自己最喜欢的酥皮绿豆糕了,超喜欢那种吃起来满地渣渣的感觉😂比起一个个擀开卷起擀开卷起的小包酥,大包酥真是要快手多了,而且不容易破酥,口感上也跟小包酥相差无几,尤其是...

  • 绿豆酥饼食谱做法大全,超简单的绿豆酥饼做法步骤

    绿豆酥饼

    用料绿豆250克皮:细砂糖60克面粉200克猪油45克水70克面粉200克酥:猪油55克面粉120克绿豆酥饼的做法绿豆买去皮和带皮的都可以,提前泡一晚上,第二天用中火蒸25分钟,手掐一下就碎了即可,用棍子压碎成泥。将皮的料放一起和在...

  • 万能素油酥点(蛋黄酥、老婆饼、红豆酥、绿豆酥、鲜肉月饼)通用酥皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能素油酥点(蛋黄酥、老婆饼、红豆酥、绿豆酥、鲜肉月饼)通用酥皮

    酥皮是点心的一种做法,从做法上可分为中式酥皮和西式酥皮…传统中式的酥皮点心一般要用到猪油,因为猪油的起酥效果是所有油类里最好的,做出的点心层层起酥,会酥得满地掉渣,其次是用黄油、植物油…商业版酥皮点心很少会用到...

  • 酥皮绿豆饼食谱做法大全,超简单的酥皮绿豆饼做法步骤

    酥皮绿豆饼

    自用12升小烤箱方子用料绿豆馅:脱皮绿豆100克细砂糖50克黄油(玉米油)40克油皮:中筋面粉118克猪油(玉米油)40克细砂糖20克水45克油酥:低筋面粉90克猪油(玉米油)48克表面:蛋黄,黑芝麻适量15个量酥皮绿豆饼的做法绿豆馅:...

  • 《酥皮绿豆饼》最简单绿豆馅做法和包酥法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《酥皮绿豆饼》最简单绿豆馅做法和包酥法

    用料水油皮材料中筋面粉133克水73克白糖16克玉米油25克油酥材料低筋面粉55克+15克玉米油30克馅料材料去皮绿豆120克白糖60克玉米油25克《酥皮绿豆饼》最简单绿豆馅做法和包酥法的做法先做馅料:去皮绿豆泡一晚上;绿豆放...

  • 绿豆酥饼~酥到掉渣的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绿豆酥饼~酥到掉渣

    用料水油皮材料:中筋面粉300g细砂糖40g玉米油106g开水132g油酥材料:低筋面粉200g玉米油100g内馅:绿豆泥适量绿豆酥饼~酥到掉渣的做法把材料倒入和面机进行和面和至面团出膜即可,拿出盖保鲜膜油酥材料混合均匀,揉成团油酥和...

  • 红豆酥、绿豆酥、栗子酥饼 零失败批量做的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红豆酥、绿豆酥、栗子酥饼 零失败批量做

    试了好多方子了,最后乱的连自己都忘记那个好了。所以,还是登记下藏好吧。这个方子不错,上次的一个某某宫廷方子太差劲了,桑心呐,根本没法包啊,累死了。这个方子不错,皮子好擀,不容易粘底。而且酥皮不容易一拿就破的。用料酥皮...

  • 酥皮绿豆饼(酥到掉渣)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥皮绿豆饼(酥到掉渣)

    用料油皮g中筋面粉235猪油80糖40水90油酥g低筋面粉180猪油90酥皮绿豆饼(酥到掉渣)的做法油皮部分:可以手揉,可以用面包机揉。我最后选择面包机,因为等下油酥部分可以手揉,这样就可以节省时间。油皮部分:把油皮的材料全部放进...

  • 绿豆酥~酥皮绿豆饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绿豆酥~酥皮绿豆饼

    家人都喜欢酥皮,做了绿豆酥,太好吃了~配方可做20个用料水油皮:中筋面粉(普通)240克猪油70克白糖20克水110克油皮:低筋面粉180克猪油90克馅料:绿豆馅500克绿豆酥~酥皮绿豆饼的做法水油皮所有材料放一起搅拌成面絮用手揉成团搓衣...

  • 酥皮绿豆饼   酥得掉渣渣的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

    绿豆饼以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名,是潮汕传统的汉族名点之一,从康熙年间流传至今,已有几百年历史。中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。关于绿豆馅用有皮绿豆还是去皮绿豆,它们...

  • (125)酥酥绿豆饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (125)酥酥绿豆饼

    此方可做16个成品,如觉量大,可减半制作。采用了烫面的制作方法,节省了不少时间。用料水油皮材料:普通面粉300克玉米油90克沸水110克细砂糖30克油酥材料:普通面粉150克玉米油80克绿豆馅:脱皮绿豆200克白砂糖80克(125)酥酥绿豆...

  • 绿豆酥饼(猪油开酥,含快手绿豆馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绿豆酥饼(猪油开酥,含快手绿豆馅)

    前几天路过一家本地老字号饼铺,恰巧馅饼出炉,被香味勾着买了两盒。香是真香啊,酥也是真酥,甜也是真的属实甜。。。吃在嘴里,想着哪天做个不齁甜的馅饼呢。今天朋友送了一碗自己炼的猪油,白花花香喷喷的,正赶上厦门这几天降温...

  • 🇨🇳绿豆酥饼(大包酥)月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🇨🇳绿豆酥饼(大包酥)月饼

    懒人大包酥继续。大包酥也可以层次分明~同样精致还省力何乐而不为?逢年过节不想逛街不想出去玩~只想赏自己开块酥⑅︎◡̈︎*👇‘懒人大包酥系列’👇同母异父的咸口大包酥肉火烧☞捡来的娃大包酥东北油盐烧饼☞用料💚绿豆...

  • 如何做绿豆酥饼好吃 绿豆酥饼烹饪方法大全

    绿豆酥饼

    天热解暑用料豆馅绿豆250克奶粉30g玉米油50g油皮中筋面粉160g水50g油60g奶粉20g油酥中粉120g玉米油60g绿豆酥饼的做法熬豆沙这步很简单,我是用电饭锅煮熟后,连汤带豆+玉米油+奶粉,破壁机打成泥,再用不沾锅熬就可以了,熬到...

  • 绿豆酥啊酥食谱做法大全,超简单的绿豆酥啊酥做法步骤

    绿豆酥啊酥

    用料绿豆馅绿豆100g白砂糖60g玉米油40g水少许面皮中筋面粉250g黄油100g温水70g白砂糖20g装饰蛋黄液1个黑芝麻少许绿豆酥啊酥的做法绿豆加少许水,高压锅压到开花…加白砂糖,油…压成泥…不粘锅,小火,慢慢炒干…面粉+白砂糖...

  • 饼干绿豆酥食谱做法大全,超简单的饼干绿豆酥做法步骤

    饼干绿豆酥

    用料材料:绿豆砂1小碗早茶饼干12个鸡蛋1个玉米油少量芝麻少许饼干绿豆酥的做法1.拿一块饼干抹上绿豆沙,再用一块饼干盖上绿豆沙后填补边缘空隙,抹平待用。2.芝麻放在盘子里,把绿豆沙部分在芝麻上多滚几次,沾满芝麻。3.鸡...

  • 自制绿豆沙馅(可做月饼,绿豆酥,绿豆饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制绿豆沙馅(可做月饼,绿豆酥,绿豆饼)

    弟弟喜欢吃绿豆馅饼,趁这次中秋节,就顺便学制作一下绿豆馅,做绿豆月饼🥮带回家给他吃。由于临时决定的,没有提前买好去皮绿豆,只好拿现成的,👉去皮不易!后悔中,手都搓红疼了😭去皮真的好麻烦,建议还是买去皮绿豆。用料绿豆280...

  • 酥脆绿豆饼食谱做法大全,超简单的酥脆绿豆饼做法步骤

    酥脆绿豆饼

    用料油皮普通面粉238克猪油80克糖40克水90克油酥低筋面粉180克猪油80克馅料绿豆馅640克酥脆绿豆饼的做法油皮材料混合,揉至光滑油皮混合材料备用油皮每个14克,油酥每个8克油皮包油酥,包好醒15分钟擀成牛舌状卷起来,盖保鲜...

  • 酥皮绿豆饼(快手大包酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥皮绿豆饼(快手大包酥)

    家人爱吃,记录一下,外面买的太甜了!用大包酥的方法,比较快捷,从开始做到出炉,大概2小时可以全部搞定!成品大概29~30个!用料绿豆馅去皮绿豆200克水650克黄油40克木糖醇100克水油皮中筋面粉230克猪油80克木糖醇40克水90克干油酥...

  • (软)酥皮绿豆糕绿豆饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (软)酥皮绿豆糕绿豆饼

    喜欢吃有皮的绿豆饼,就自己动手做。做这20份,大概用时2小时。不包括制作绿豆馅。用料油皮中筋面粉150克热水60克白糖(放热水融化)35克猪油45克油酥:低筋面粉(中筋也可)130克猪油55克馅料:绿豆馅300克喜欢可以做600克的(软)酥...

  • 绿豆沙酥饼食谱做法大全,超简单的绿豆沙酥饼做法步骤

    绿豆沙酥饼

    用料绿豆500克低筋面粉180克高筋面粉230克白糖40克食用油80克➕90g绿豆沙酥饼的做法绿豆沙提前浸泡数小时,加水蒸熟,倒入破壁机打成泥加入锅边加糖边加油,翻炒,直到成团,备用180g低筋面粉➕90g食用油做酥皮,230g中筋面粉➕8...

  • 绿豆糕&酥皮绿豆饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绿豆糕&酥皮绿豆饼

    纯手工制作用料去皮绿豆500克玉米油150克砂糖80克麦芽糖50克油皮中筋面粉200克砂糖15克猪油72克温水76克油酥低筋面粉145克猪油75克绿豆糕&酥皮绿豆饼的做法500g去皮绿豆冲洗3次浸泡2小时,电饭锅煮饭功能煮熟,水比...

  • 酥到掉渣的绿豆酥饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥到掉渣的绿豆酥饼

    用料绿豆馅:脱皮绿豆250克糖200克黄油50克淡奶油50毫升玉米油25毫升水少许水油皮:中筋面粉220克水100克糖10克猪油75克油酥:低筋面粉170克猪油85克酥到掉渣的绿豆酥饼的做法1、制作绿豆馅:脱皮绿豆清水泡一个晚上,隔水...