美味佳肴馆

全麦蜂蜜吐司怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的全麦蜂蜜吐司精选专题是专门提供全麦蜂蜜吐司的相关精彩内容的地方,这里的全麦蜂蜜吐司相关内容,小编都精心编辑,精选优质全麦蜂蜜吐司的相关知识,分享一些全麦蜂蜜吐司方面的经验知识。

  • 全麦蜂蜜吐司的做法和图解,全麦蜂蜜吐司怎么做更好吃

    全麦蜂蜜吐司

    这是一款清甜的全麦吐司,口感好又健康,挺适合日常做早餐主食。配方是两只450克吐司的量,如果想更清淡些,可以把黄油换成玉米油,同其它材料一起揉就可以,不需要后油法。用料波兰种全麦粉180克水180克鲜酵母5.5克主面团高粉34...

  • 全麦蜂蜜软吐司(烫种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦蜂蜜软吐司(烫种)

    某天接她放学路上,小姑娘批评我,很久都不研究配方,既然喜欢,为什么要停留?是啊,不勤奋,怎么往前走?用料高筋面粉(金像)200克全麦粉(T55)50克全蛋液42克冰水130克蜂蜜22克细砂糖10克盐3克干酵母3克黄油18克烫种20克(没有可不加)全麦...

  • 全麦无蛋蜂蜜软吐司(全麦健康)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦无蛋蜂蜜软吐司(全麦健康)

    记录一下这款无蛋无糖全麦吐司,很喜欢材料简单又好吃,又健康,黄油也只是加进了那么一点点。用料高筋面粉130克全麦粉150克牛奶(或一半牛奶,一半希腊酸奶)190克蜂蜜2大勺50克盐1/2tsp酵母4克/1tsp黄油15克全麦无蛋蜂蜜软吐...

  • 蜂蜜全麦吐司——减肥期主食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜全麦吐司——减肥期主食

    这款吐司的全麦粉占比30%,根据小宝老师的配方调整而来,原配方是直接法,我比较喜欢加液种,增加了蛋液,减了10克糖,4克黄油。本来想做带盖的,结果不小心发大了,盖不上盖子了,只能烤山形了。成品微微带点咸头儿,基本没啥甜味,全麦粉...

  • 红糖全麦蜂蜜牛奶吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖全麦蜂蜜牛奶吐司

    一个450克吐司盒的量用料高筋面粉170克全麦粉110克红糖20克盐3克奶粉20克蜂蜜20克酵母5克一个鸡蛋和牛奶的总水量185克黄油30克红糖全麦蜂蜜牛奶吐司的做法1.除黄油和酵母外别的材料混合揉到无干粉冰箱冷藏一晚再用(感...

  • 100%全麦吐司(蜂蜜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%全麦吐司(蜂蜜)

    薄荷上找的方子,228千卡/100克。没有使用谷朊粉什么的,就想着做一下试试,没想到挺好吃的。用料浸泡液全麦粉60克水85克酵头全麦粉95克干酵母1克水85克主面团全麦粉130克食盐3克酵母(干)2克蜂蜜15克初榨橄榄油7克鸡蛋30克10...

  • 全麦蜂蜜小吐司(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦蜂蜜小吐司(小美版)

    能做4个250g小吐司用料提前水解:全麦粉167g牛奶167g主面团:(鸡蛋1个➕牛奶)共247g盐3g蜂蜜54g半干酵母6g奶粉23g鲁邦种(可省)61g高粉391g黄油40g全麦蜂蜜小吐司(小美版)的做法1.全麦粉和牛奶混合均匀,提前水解,密封冷藏隔夜。2....

  • 蜂蜜酸奶全麦豆沙吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜酸奶全麦豆沙吐司

    本来是做蜂蜜全麦吐司的,一发之后小朋友非要吃豆沙面包,刚好冰箱里有一点存货,就变成了这个。因为加了蜂蜜和酸奶,口感绵软,麦香浓郁。用料高筋面粉200克全麦粉50克蜂蜜50克酸奶175克牛奶30克黄油25克酵母5克盐适量豆沙90...

  • 柔软的蜂蜜牛乳全麦吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柔软的蜂蜜牛乳全麦吐司

    一款清新柔软的全麦吐司。淡淡的奶香味,若有若无的蜂蜜清香。蜂蜜的加入,给本是粗糙的全麦增添几分湿润与柔软。不论是空口咀嚼,还是作为料理吐司,都是不错的呢~配方可以制作4个450克吐司。这次用到的是美的的复古风格烤箱...

  • 100%全麦蜂蜜吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%全麦蜂蜜吐司

    春天来了,已经离夏天不远了,所以要开始减肥啦~全麦+蜂蜜真是绝配的搭档。配方为450g吐司盒2个提子干/核桃碎/表面装饰谷物都可以不放,看个人喜好。全麦面粉的膨胀力不如高筋面粉,所以全麦吐司想达到满意的高度就要比普通吐...

  • 蜂蜜燕麦全麦吐司的做法和图解,蜂蜜燕麦全麦吐司怎么做更好吃

    蜂蜜燕麦全麦吐司

    用料高筋面粉220克全麦粉90克干酵母4克水190克黑糖粉45克热水80克蜂蜜15克麦片40克肉桂粉1/2小匙盐6克黄油24克表面装饰蛋白少许麦片少许蜂蜜燕麦全麦吐司的做法材料备齐,黄油软化。。2、将面粉,干酵母水混合揉成团后静...

  • 波兰种——/蜂蜜乳清全麦吐司/的烹饪做法,大厨教你详细做法

    波兰种——/蜂蜜乳清全麦吐司/

    做希腊酸奶剩下好多乳清,用来做吐司也不错,做成全麦的很健康!配方为450g吐司盒一个这款吐司超级低卡,适合三明治烘脆直接吃也不错!不要因为自己做不好给菜谱低分!!!用料波兰种高筋面粉50克乳清50克干酵母1克主面团高筋面粉125...

  • 蜂蜜全麦吐司(直接法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜全麦吐司(直接法)

    因为全麦粉的比例不算很高,所以口感不是很粗糙,同时蜂蜜的加入,也让吐司更加柔软~有淡淡的麦香味和甜味,非常适合做咸口三明治~用料高筋面粉400克全麦面粉100克奶粉10克水360克蜂蜜30克白糖20克盐6克鲜酵母18克黄油40克蜂...

  • 50%全麦蜂蜜吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    50%全麦蜂蜜吐司

    方子来自慧绘美食,今晚试做了一下,确实很不错,符合我心目中好吐司的要求:健康,低糖少油,黏度始终好操作,特此记录一下方子用料高粉150g全麦粉150g水150g鸡蛋液25g蜂蜜30g奶粉10g盐4g酵母(后放)4g黄油(后放)20g50%全麦蜂蜜吐司的...

  • 椰蓉全麦蜂蜜吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰蓉全麦蜂蜜吐司面包

    用料高筋面粉300克全麦粉80克低筋面粉100克鸡蛋1个盐4克奶粉25克酵母4克酸奶220-240克黄油35克椰蓉全麦蜂蜜吐司面包的做法除黄油以外的所有材料放进厨师机搅拌,大致搅拌10分钟后成面团。面团成型后放进黄油开始五档搅...

  • 如何做蜂蜜黑麦吐司好吃 蜂蜜黑麦吐司烹饪方法大全

    蜂蜜黑麦吐司

    黑麦,蜂蜜的组合。以下方子可做450g吐司盒:4条。用料吐司粉800克黑麦粉200克奶粉32克蜂蜜80克糖40克盐16克水510克鸡蛋2个(110g)鲜酵母/干酵母30g/10g黄油70克蜂蜜黑麦吐司的做法除黄油,其余材料和面,如图可以放黄油了。(酵...

  • 蜂蜜燕麦全麦吐司 100%全麦 波兰种的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜燕麦全麦吐司 100%全麦 波兰种

    上一个配方里,我用快熟全麦搭配蜂蜜做了个纯全麦汉堡胚,特别的好吃。蜂蜜好像可以提供一种特殊的香味,面包口味特别棒。所以我就又做了这个蜂蜜燕麦全麦吐司。不同的是,使用了一部分的预先发酵也就是波兰种。每次用波兰种...

  • 面包机版全麦蜂蜜吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机版全麦蜂蜜吐司

    经过多次试验,做出了多少个矮冬瓜!今天终于成功造出软胖子!!!面包克星也不容易,特来分享,希望厨友们多多捧场!!!用料鸡蛋1个牛奶180ml左右高筋面粉1cup全麦面粉1cup酵母粉1茶匙盐1/2茶匙蜂蜜1汤匙橄榄油1汤匙(我觉得半汤匙应该足...

  • 柔软的蜂蜜全麦小吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柔软的蜂蜜全麦小吐司

    全麦烫种的做法,让吐司松软可口,加了蜂蜜的滋味啊,好吃!用料高筋面粉360克柔软的蜂蜜全麦小吐司的做法烫种材料:全麦粉90g、开水96g制作烫种:1.全麦粉称入搅拌盆里,用硅胶刮刀搅拌均匀;2.烧一壶开水,取量杯称量97g;3.将开水称...

  • 黑麦全麦红糖蜂蜜吐司(波兰种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑麦全麦红糖蜂蜜吐司(波兰种)

    只是记录自己的方子,因为觉得成品味道还不错。过程可参考别人的。上班族没什么时间,二发面包的时间太奢侈了。波兰种,解决了能一发,又能吃到柔软放两三天也不硬的吐司。用料波兰种日清高精粉60克水60克鲜酵母3克(如用酵母...

  • 超软的全麦蜂蜜吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超软的全麦蜂蜜吐司

    用料全麦面粉300克鸡蛋30克蜂蜜30克细砂糖15克奶粉15克酵母4克盐3克黄油25克水160克超软的全麦蜂蜜吐司的做法上述食材除黄油以外,放入厨师机揉面至初步出膜。加入室温融化发软的黄油,继续揉面至完全阶段。(全麦粉达不到...

  • 70%中种全麦蜂蜜吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    70%中种全麦蜂蜜吐司

    这款吐司没有用糖所有甜味来自于蜂蜜的香甜,加了全麦粉让吐司吃起来更健康。少油低糖适合追求健康饮食的人。配方是两条吐司的量。用料中种部分:高粉350新鲜酵母5克蜂蜜5克牛奶230克主面团部分:粗全麦粉t150150克我用的...

  • 60%粗全麦蜂蜜核桃吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    60%粗全麦蜂蜜核桃吐司

    用料高筋面粉克60%粗全麦蜂蜜核桃吐司的做法,...

  • 蜂蜜全麦吐司|70%中种法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜全麦吐司|70%中种法

    用料中种面团高筋面粉90克全麦粉90克牛奶150克酵母2克主面团高筋面粉40克全麦粉40克蜂蜜20克鸡蛋1个牛奶20克左右酵母1克黄油10克盐3克蜂蜜全麦吐司|70%中种法的做法中种原料揉成均匀的面团,室温发酵1小时,然后冰箱冷藏...

  • 千代田1.5斤蜂蜜全麦吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    千代田1.5斤蜂蜜全麦吐司

    此面团700g左右,适合1.5斤千代田模具开盖烤用料高粉310g全麦粉50g克奶粉20克蜂蜜30克水180克鸡蛋50克新鲜酵母9克糖30克盐3克黄油25克千代田1.5斤蜂蜜全麦吐司的做法除盐和黄油之外的所有材料放入机器,揉到面团出粗膜后...