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补气血药膳鸡

菜谱2.96W
补气血药膳鸡的做法步骤图,怎么做好吃

这道菜,赢在了香(药材超香),补(药材补气血),省事儿(大夏天的不用炒)!

用料  

半只
红枣 5颗
枸杞 随意
当归尾 随意
花生油 适量
生粉 一小勺
生抽 一瓶盖
一小勺
耗油 一丢丢

补气血药膳鸡的做法  

  1. 鸡切块,放入花生油

    补气血药膳鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 红枣枸杞当归尾洗净。

    补气血药膳鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把所有药材和调料放入鸡中,抓匀。

    补气血药膳鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 水开后放入,大火15分钟

    补气血药膳鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 15分钟后盖锅盖个5分钟左右就可以开吃啦!香喷喷

    补气血药膳鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

小贴士:
1.调料中的一小勺指的是调料盒里的小勺子。
2.药材用量可随着鸡的量增减。
3.水开后15分钟是绝对能熟的。我家就是每次都是15分钟,超级嫩滑超级香。
4.这道药膳鸡又香又补又省事,夏天可以经常做,免去了在闷热的厨房待的时间