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无水黄焖鸡-琥珀maggie的做法

家常菜1.3W
无水黄焖鸡-琥珀maggie的做法的做法步骤图

给大家推荐这道不加水的做法。
我觉得正宗啊!
可是,没用人家豪吉的酱,无齿哇无齿。
厨友琥珀maggie的做法:
好吃,新手不翻车

因为没有豪吉黄鸡酱,就参考了厨友didi曹的酱。didi曹的做法:

下面就是酱的调法。

用料  

黄豆酱 1大勺
生抽 2大勺
老抽 1大勺
蚝油 1大勺

无水黄焖鸡-琥珀maggie的做法的做法  

  1. 把酱的料,全部在小碗里混合,等用。

  2. 按照琥珀maggie的做法开始吧。