小羽私厨之韭菜炒豆干

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用料  

小羽私厨之韭菜炒豆干的做法  

1. 把韭菜切段，豆干切条，红辣椒切丝，木耳切丝。

2. 锅中热油，油热后将豆干下锅炒到金黄色。

3. 再把黑木耳丝放进去炒香。

4. 加1小勺糖，倒入小半碗水，继续翻炒。

5. 等汁快收干的时候，到1大勺生抽，一点点胡椒粉，适量的盐翻炒均匀。

6. 出锅前放入红椒丝、韭菜，再倒一大勺的米酒。

7. 炒到红椒丝略微变软就可以了。

8. 这样一道既简单又好看的小炒就做好啦。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。