颜值爆表的‘沙拉芥末虾球’

这是一道简单快手又颜值爆表的菜肴，厨白也一样能有满满的成就感！

用料  

颜值爆表的‘沙拉芥末虾球’的做法  

1. 虾：去壳去虾线，背后开一刀，加入少许盐、胡椒粉、淀粉、一点点蛋黄、油，抓均腌制十五分钟。
   起锅热油，将腌制好的虾下锅煎炸至转色微焦，捞出控油！

2. 3勺沙拉酱（丘比特香甜味）+1勺芥末酱（喜欢重口味的可稍加多点），混合调配成灵魂酱。

3. 将控好油的虾球轻轻滚一下，沾上酱料即可装盘摆设，有多的酱可学我用筷子夹点在盘子一划就有简单装饰哟！

4. 摆出高大上的感觉。怎么摆你帅你说了算！😁