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芝心曲奇

饼干2.25W
芝心曲奇的做法步骤图,芝心曲奇怎么做好吃

用料  

黄油120
糖粉80
低筋面粉200
奶粉20
鸡蛋20g
奶油芝士160g
砂糖25g

芝心曲奇的做法  

  1. 夹心:奶油芝士跟糖打润  装裱花袋挤5g大小左右一个  放冷冻

    芝心曲奇的做法步骤图,芝心曲奇怎么做好吃 第2张
  2. 我做的是五倍的量。黄油糖粉称一起  低粉过筛跟奶粉称一起  鸡蛋单称

    芝心曲奇的做法步骤图,芝心曲奇怎么做好吃 第3张
  3. 黄油糖粉搅匀

    芝心曲奇的做法步骤图,芝心曲奇怎么做好吃 第4张
  4. 分次加鸡蛋

    芝心曲奇的做法步骤图,芝心曲奇怎么做好吃 第5张
  5. 加入粉类搅匀

    芝心曲奇的做法步骤图,芝心曲奇怎么做好吃 第6张
  6. 分成15g小面团

    芝心曲奇的做法步骤图,芝心曲奇怎么做好吃 第7张
  7. 包上之前冻硬的夹心  刷蛋黄  划斜道

    芝心曲奇的做法步骤图,芝心曲奇怎么做好吃 第8张
  8. 上下火170℃  15-20min
    晾凉装盒

    芝心曲奇的做法步骤图,芝心曲奇怎么做好吃 第9张