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芒果慕斯蛋糕(无烤箱版)

蛋糕1.9W
芒果慕斯蛋糕(无烤箱版)的做法步骤图

领失败芒果慕斯蛋糕

用料  

芒果 800g
淡奶油 500克
黄油 60克
消化饼干 150克
吉利丁粉 20克
砂糖 60克

芒果慕斯蛋糕(无烤箱版)的做法  

  1. 按图片上的材料准备齐

    芒果慕斯蛋糕(无烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 材料准备完毕后,开始制作喽

    芒果慕斯蛋糕(无烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 黄油隔水加热融化,消化饼干擀面杖碾碎

    芒果慕斯蛋糕(无烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 将处理好的的消化饼干铺在蛋糕模的底部,压实后放入冰箱冷藏备用

    芒果慕斯蛋糕(无烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 将400g左右的芒果用搅拌机打碎,详情步骤请看图片

    芒果慕斯蛋糕(无烤箱版)的做法步骤图 第6张
  6. 将淡奶油打发,一定要注意别打过了

    芒果慕斯蛋糕(无烤箱版)的做法步骤图 第7张
  7. 慕斯液中加入切成小丁的芒果颗粒

    芒果慕斯蛋糕(无烤箱版)的做法步骤图 第8张
  8. 模具盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时以上

    芒果慕斯蛋糕(无烤箱版)的做法步骤图 第9张
  9. 将剩余的芒果丁放在蛋糕表面,随意造型喔

    芒果慕斯蛋糕(无烤箱版)的做法步骤图 第10张