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大头秘制小汉堡,零技巧减脂汉堡

面包3.33W
大头秘制小汉堡,零技巧减脂汉堡的做法步骤图

小汉堡完全是根据自己口味想加什么食材就加什么食材,没有固定配料,所以每个人都能做属于自己的独家配方哟

用料  

杂粮餐包 5个
西红柿 4个
鸡蛋 2个
虾仁 8只
龙利鱼 200g
杏鲍菇 200g
食盐 2g(放在虾仁鸡蛋液里)
黑胡椒 2g(放在虾仁鸡蛋液里)
杏鲍菇调味汁:
酱油 1勺
陈醋 半勺
胡椒粉 2克
20ml

大头秘制小汉堡,零技巧减脂汉堡的做法  

  1. 西红柿洗净切片

    大头秘制小汉堡,零技巧减脂汉堡的做法步骤图 第2张
  2. 杏鲍菇洗净切片,煎至两面微黄加入调味汁大火收汁,盛出备用

    大头秘制小汉堡,零技巧减脂汉堡的做法步骤图 第3张
  3. 两颗鸡蛋,加入切碎的虾仁,打散,加入盐、黑胡椒,炒熟盛出备用

    大头秘制小汉堡,零技巧减脂汉堡的做法步骤图 第4张
  4. 龙利鱼煎熟,这里忘记拍照了。配料全部准备好就是这些,满满一大盘呀

    大头秘制小汉堡,零技巧减脂汉堡的做法步骤图 第5张
  5. 接下来就是最简单粗暴的环节啦

    大头秘制小汉堡,零技巧减脂汉堡的做法步骤图 第6张
  6. 拿出餐包,切开后要留一点连接边,这样能很好的包裹食材,用勺子将餐包上下都压扁,最好是压凹下去,食材才好放

    大头秘制小汉堡,零技巧减脂汉堡的做法步骤图 第7张
  7. 西红柿、虾仁鸡蛋、杏鲍菇,另外一边再放上西红柿、龙利鱼。用三明治纸包裹起来

    大头秘制小汉堡,零技巧减脂汉堡的做法步骤图 第8张
  8. 酱酱酱!切开后的小汉堡非常诱人,虽然没有加沙拉酱,但口感也是一样棒!

    大头秘制小汉堡,零技巧减脂汉堡的做法步骤图 第9张