豆沙全麦面包@无糖无油

无糖无油全麦面包最适合当主食了～
没有天然酵母，用全麦粉、水各100克加酵母1克混合后放20小时以上即可～

用料  

豆沙全麦面包@无糖无油的做法  

1. 混合各种材料揉面20分钟，发酵至2-2.5倍大。

2. 取出反复折叠3、4次揉圆静置15分钟。

3. 排气后分割包上红豆沙，整形后2发

4. 200度烤22分钟，出炉～外脆内软，非常好吃😋

5. 外脆里软，红豆沙微甜，不用给糖了。