美味佳肴馆

位置:首页 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

快手汉堡胚,懒人汉堡

快手汉堡胚,懒人汉堡的做法步骤图

我是晚上做的,第二天早上可以热一下当早餐

用料  

高筋面粉 300克
150克
酵母 3克
3克
40克
鸡蛋 1个
30克

快手汉堡胚,懒人汉堡的做法  

  1. 将所有材料都加到一起揉到面扩展性,除了油

  2. 揉好面团加入油在接着揉,直到油吸收进去

  3. 发酵至1.5倍大后,分别分成6等份,揉圆粘上芝麻

    快手汉堡胚,懒人汉堡的做法步骤图 第2张
  4. 烤盘放上吸油纸,放上汉堡胚

    快手汉堡胚,懒人汉堡的做法步骤图 第3张
  5. 放入烤箱中发酵至2倍大

    快手汉堡胚,懒人汉堡的做法步骤图 第4张
  6. 烤箱预热5至10分钟后,上层170度,下层180度,烤15分钟,烤的时候看着点温度,太大可以关小点

    快手汉堡胚,懒人汉堡的做法步骤图 第5张
  7. 烤好后就把面包对半切,放生菜鸡胸肉,挤上沙拉酱(鸡胸肉是自己炸的,买鸡胸肉回来,切小块入味儿自己炸)

    快手汉堡胚,懒人汉堡的做法步骤图 第6张
  8. 放上面包片,一份懒人汉堡就完成啦

    快手汉堡胚,懒人汉堡的做法步骤图 第7张
  9. 你们材料可以自己放哈!喜欢啥放啥,巨好吃。

    快手汉堡胚,懒人汉堡的做法步骤图 第8张

小贴士

加植物油后要一直揉,揉到油全部吸收了,才行